目次
小見出しも全て表示
閉じる
松坂屋上野店でPOP UP STOREを開催
今回4度目の出店となる松坂屋上野店では、10月の新作「ケールと紫キャベツのLA風チョップドサラダ」をはじめ、全6種のサラダを期間限定で展開します。定番人気のロングセラーメニューや、秋の夜長にぴったりなサラダまで、彩り豊かなラインアップがそろいますよ。
| 開催期間 | 2026年10月28日（水）～11月3日（火・祝） |
|---|---|
| 開催場所 | 松坂屋上野店 地下1階 ほっぺタウン催事場（東京都台東区上野3-29-5） |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
松坂屋上野店初登場の「海老と彩りデリのブッダボウル風サラダ」
注目は、松坂屋上野店では初登場となる「海老と彩りデリのブッダボウル風サラダ ～香味野菜のオニオンドレッシング～」です。ブッダボウルは、精進料理に由来し、深皿に野菜や穀物を彩り豊かに盛り付けるスタイルで、アメリカ西海岸発祥のヘルシーなひと皿として海外で話題を集めています。
GONNA DAYSでは、香ばしくソテーした海老や厚揚げ豆腐、ひよこ豆などの高タンパク食材と、自社農園のフレッシュな野菜を使ったデリをワンボウルに凝縮。一杯で大満足のスペシャルメニューに仕上げました。
GONNA DAYSでは、香ばしくソテーした海老や厚揚げ豆腐、ひよこ豆などの高タンパク食材と、自社農園のフレッシュな野菜を使ったデリをワンボウルに凝縮。一杯で大満足のスペシャルメニューに仕上げました。
POP UP STOREの販売ラインナップ（全6種）
| 商品名 | 価格（税込） |
|---|---|
| 海老と彩りデリのブッダボウル風サラダ ～香味野菜のオニオンドレッシング～（松坂屋上野店では初登場） | 1,188円（1個） |
| ケールと紫キャベツのLA風チョップドサラダ ～アップルビネガードレッシング～（松坂屋上野店初登場＆10月新作） | 864円（1個） |
| アボカドとグリルチキンのメキシカンサラダ ～ケイジャンスパイシードレッシング～（ブランド人気No.1） | 940円（1個） |
| 8種野菜のボリュームサラダ ～和風海苔ドレッシング～（ブランドシグネチャーサラダ） | 864円（1個） |
| 3種のロースト野菜のサラダ ～バターミルクシーザー風ドレッシング～（じっくりローストで野菜の甘み際立つ） | 756円（1個） |
| ケールとキヌアのベジサラダ ～シトラスビネガードレッシング～（スーパーフード×フレッシュケール） | 756円（1個） |
GONNA DAYSについて
GONNA DAYSは、“より豊かで彩りのある、あなたらしいインナービューティーを”をテーマに、西洋野菜を主軸にして、身体の内側から健康と美を追求するブランドです。
現地の食体験とお客様の声に応えて
一消費者だった代表やスタッフが、本場LAで体験した「心から感動するおいしさの野菜文化」を日本へ届けたいという想いが、ブランドの原点です。開発担当者が現地の伝統的なメニューから最新の食トレンドまでを味わい尽くし、素材の組み合わせやスパイスの調合を研究。自社農園野菜へのこだわりと、日本のお客さまが日常の食卓で食べやすい味のバランスを融合させ、すべて手づくりで商品化しています。
自社農園「Mr.ベジろべぇー」（千葉県山武市）
朝晩の寒暖差がある千葉県山武市は、有機の里づくりとして知られる土地です。専任スタッフが自然に寄り添いながら、丁寧に西洋野菜を栽培しています。化学肥料にできるだけ頼らず、ときにはあえて草を生やして野菜を害虫から守り、ときには藁やビニールトンネルを敷くなど、昔ながらの知恵と現代の技術を組み合わせて試行錯誤を重ねているそうです。
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
専門店（外食）に関する記事
専門店（外食）の人気ランキング
