もやしとツナのごまマヨ和え｜レンジで簡単！節約副菜
「もやしとツナのごまマヨ和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したもやしに、ツナの旨みとマヨネーズのコク、すりごまの風味がよく絡みます。火を使わずにレンジで作れるので、あとひと品ほしいときや、節約したい日の献立にもおすすめですよ。 2026年10月20日 更新
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調理時間
5 分
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栄養情報（1人あたり）
166kcal
7.2g
14.3g
3.4g
2g
0.9g
材料
（2〜3人分）- もやし 1袋（200g）
- ツナ缶（オイル漬け） 1缶(80g)
- マヨネーズ 大さじ2杯
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2杯
- 白すりごま 大さじ1と1/2杯
下ごしらえ
・ツナ缶は油を切ります。
作り方
1
ボウルにもやしを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
2
ざるにあげ、水気を拭き取ります。
3
別のボウルにマヨネーズ、めんつゆ、すりごまを入れて混ぜ合わせます。もやし、ツナ缶を加えてよく混ぜます。
4
器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・もやしは加熱しすぎると食感がやわらかくなりすぎるため、様子を見ながら加熱してください。
・加熱後のもやしは、ざるにあげて水気をしっかり切りましょう。水分が残ると味が薄まり、水っぽくなりやすいです。
・ツナ缶は油をしっかり切ってから加えると、マヨネーズと合わせたときに味がまとまりやすくなります。
・調味料を加えたら、もやし全体に行き渡るようによく混ぜ合わせてください。
保存方法と日持ち
・粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。もやしから水分が出やすいため、翌日中を目安になるべくお早めにお召し上がりください。
料理研究家｜調理師｜製菓アドバイザー
macaroni料理家 えも
きゅうりの千切りや細切りにしたにんじんを加えると、食感と彩りがアップします。少しピリ辛に仕上げたい場合は、ラー油や七味唐辛子を加えるのもおすすめ。すりごまをたっぷり使うと、より香ばしい味わいが楽しめます。
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