コストコで買えるモンブランとは？キレイな切り分け方や購入時の注意点 (2ページ目)

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食後のデザートとして少しだけ味わいたいときや、ほかのお菓子やフルーツと一緒にテーブルに並べる場合は、8等分よりも小さくカットするのがおすすめです。

栗を縦半分に切りながら16切れ程度に分けると、ひと口サイズに近くなり、小腹がすいたときにも手軽に食べやすくなります。小さなお子さんがいるご家庭や、甘いものを少しずつ楽しみたいときにも、この小さめカットは非常に重宝します。

よく冷やしてからカットする

マロンクリームやホイップクリームは非常にやわらかいため、買ったばかりの状態で包丁を入れると、潰れて断面が崩れたり包丁にクリームがついたりします。その結果、キレイに切れません。

カットする直前に冷蔵庫で冷やしてクリームを固めておくことが、美しく切るための最大のポイントです。さらに、包丁の刃をお湯で温めてから水分を拭き取り、1回切るたびに刃についたクリームを拭き取りましょう。

ほんのひと手間をかけるだけで、お店のようなモンブランを楽しめます。

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モンブランバーケーキの購入時に気をつけたいこと

Photo by pomipomi

コストコのモンブランバーケーキは魅力的な商品ですが、購入する前に確認しておきたいポイントがあります。自宅でおいしく味わうための注意点を見ていきましょう。

冷蔵庫のスペースを空けておく

コストコのモンブランバーケーキは、商品を保護するプラスチック容器の長さが30cm以上あるため、持ち帰ると想像以上に存在感があります。

お買い物から帰宅したあとに「冷蔵庫に入らない」と焦ってしまわないよう、あらかじめ冷蔵庫内のスペースを広く空けておくことが大切です。

どうしても棚に入り切らない場合は、バットやタッパーなどの保存容器を準備しておき、持ち帰ってすぐに切り分けて移し替える手順を考えておくとスムーズです。

保冷バッグを用意する

コストコのケーキ類は非常にデリケートです。そのため、移動中の温度変化や振動によってクリームが溶けたり、傾いて形が崩れたりするおそれがあります。特に気温が高い季節は、大型の保冷バッグとたっぷりの保冷剤を準備することが必須です。

自宅に持ち帰るまでの移動時間を考慮し、常に冷たい温度を保てるよう対策をしてお出かけください。