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コストコのラムチョップはどんな商品？
よく見かけるのは「ラムフレンチラックチョップ」
コストコの店頭でよく販売されているのは「ラムフレンチラックチョップ」という商品です。オーストラリア産の骨付きラム肉が600～700g程度入っていて、価格は100gあたり500円前後です。
透明なパックに詰められていて、見るからに食べ応えがありそうなビジュアルをしていますよ。
基本的にオンラインショップでは販売されていないので、倉庫店に行って手に入れる必要があります。
透明なパックに詰められていて、見るからに食べ応えがありそうなビジュアルをしていますよ。
基本的にオンラインショップでは販売されていないので、倉庫店に行って手に入れる必要があります。
【メリット】カット済みで調理しやすい
「ラムフレンチラックチョップ」は骨ごとに1本ずつカットされているタイプ。ブロック肉タイプより下処理が少なく、すぐに焼けるのがメリットです。特別な日のディナーはもちろん、BBQなどアウトドアシーンでも活躍します。
【デメリット】特有のにおいが気になる可能性がある
ほどよく脂がのっていて、濃厚な味わいを楽しめる商品ですが、なかにはラム肉特有のにおいが気になる方も。場合によっては、口に合わないケースもあるでしょう。
においが気になる場合は、ハーブをかけて焼いたり、煮込み料理にしたりするのがおすすめです。
においが気になる場合は、ハーブをかけて焼いたり、煮込み料理にしたりするのがおすすめです。
ラムチョップが売られている場所の探し方！
Photo by kachi
精肉コーナーを確認する
コストコの「ラムフレンチラックチョップ」は、オーストラリアから冷凍されずに届く冷蔵品です。そのため、商品が置いてあるのは精肉コーナーの「冷蔵肉・チルド肉」エリア。お店に行ったら、まずはそちらを探してみましょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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