辛味を抑えるならチーズをプラス!

Photo by okamagami

辛味が強くて食べづらいという方は、チーズをのせて軽く焼いたヤンニョム牡蠣グラタン風のアレンジがおすすめです。耐熱皿の下に白菜や玉ねぎをたっぷりひいて、ヤムニョム蒸し牡蠣、チーズを順にのせ、チーズに焦げ目がつくくらいトースターで焼いたらOK!

野菜の水分とチーズで辛味がマイルドになり、食べやすくなりますよ。チーズはたっぷりかけるのがおいしい食べ方です。

ヤンニョム蒸し牡蠣は冷凍保存できる?

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ヤンニョム蒸し牡蠣の賞味期限は、購入日を含めて3日間です。内容量が多い商品なので保存方法も気になるところですが、冷凍すると牡蠣から水分が出やすく、解凍後に水っぽくなってしまうため、基本的には冷蔵のまま早めに食べ切るのがおすすめです。

どうしても食べ切れない場合は、冷凍保存してスープにアレンジするのもひとつの方法。凍った状態のまま鍋に入れ、鶏ガラスープの素や豆腐、野菜を加えれば、牡蠣の旨みが溶け込んだ旨辛スープとして楽しめます。

商品情報

商品名ヤンニョム蒸し牡蠣
価格348円(100gあたり)
原材料蒸し牡蛎(韓国製造)、たれ(醤油、砂糖、唐辛子、水飴、にんにく、乾燥オニオン、
ごま、食塩、植物油、酵母エキス)/酒精、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、
(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
エネルギー115kcal(100gあたり)
賞味期限購入日を含めて3日間

コストコの牡蠣デリカは旨辛好きにおすすめ!

コストコの「ヤンニョム蒸し牡蠣」は、牡蠣の濃厚な旨みと韓国風の甘辛ダレを楽しめる海鮮デリカ。おつまみやごはんのおとも、麺アレンジにも使いやすく、旨辛好きにおすすめのひと品です。
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