ライター : pomipomi

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アヲハタの「塗るテリーヌ」シリーズが話題!

Photo by pomipomi

ジャムで有名なアヲハタに、「塗るテリーヌ」というシリーズがあるのをご存じでしょうか。パンに塗って食べるペースト状のテリーヌなのですが、SNSを中心に「おいしそうすぎる」と注目を集めています。

ラインアップは、「国産チキンレバー」「国産ビーフ」「広島県産牡蠣」「鳥取県産紅ズワイガニ」の4種類。

筆者は「国産チキンレバー」と「国産ビーフ」の2種類を食べ比べました。

口コミ・SNSの反応

  1. ジャムだけじゃないんだ
  2. 気になる。どこで買えるの?
  3. 全種類食べてみたい。探しに行かなきゃ

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pomipomi

おいしいものを食べて心を満たすのが何よりの楽しみ。macaroni では話題の新商品を中心に、おすすめのトレンドグルメを発信しています。

塗るテリーヌ 国産チキンレバー

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参考小売価格376円(税込)
「塗るテリーヌ 国産チキンレバー」は、国産鶏のレバーにブランデーを加え、香り高く仕上げたペースト状のテリーヌ。

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玉ねぎやバター、ローストガーリックなども使用されており、食べる前から本格的な風味への期待が高まります。エネルギーは大さじ1杯あたり28kcalです。

レバーの旨みしっかり。本格的なのにクセは強くない

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まずはそのまま食べてみると、なめらかで舌ざわりがよく、まったりと溶けるような口あたり。塩味はしっかりと感じますが、「しょっぱい」というわけではなく、レバー本来のコクや旨みがぐっと引き立っています。

風味豊かで奥行きがあり、後味まで満足感のあるおいしさ。レバー特有の風味は感じられるものの、クセは強すぎず、本格感と食べやすさを兼ね備えた味わいです。

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アヲハタの公式Xによると、「ブルーベリージャムとの組み合わせがおすすめ」とのこと。実際に両者をパンに塗って食べてみると、意外性がありながらもあとを引くおいしさでした。

レバーテリーヌの濃厚な旨みとコクに、ブルーベリージャムのさわやかな甘酸っぱさが違和感なく調和。甘さがレバーの塩味や風味をやさしく包み込み、まるでカフェやビストロのメニューに載っていそうな、おしゃれで上品な味わいを楽しめました。

塗るテリーヌ 国産ビーフ

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参考小売価格376円(税込)
「塗るテリーヌ 国産ビーフ」は、国産牛肉に香辛料を加え、肉の旨みを引き立たせたテリーヌペースト。

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牛肉や香辛料のほかに、ソテーオニオンや酵母エキスパウダーなども使用されています。エネルギーは大さじ1杯あたり29kcalで、「塗るテリーヌ 国産チキンレバー」とほぼ同じです。
参考小売価格376円(税込)
内容量73g
エネルギー29kcal(大さじ1杯あたり)

コクのあるリッチな味わい。なめらかで口どけもよし

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スプーンですくうと、「塗るテリーヌ 国産チキンレバー」よりもとろっとやわらかなテクスチャー。なめらかで口どけがよく、パンにも塗り広げやすい印象です。

牛肉の旨みと香辛料の風味が活きており、リッチでコクのあるおいしさ。ほどよい塩味も相まって、食欲をぐっとそそられます。

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塗るテリーヌは野菜との相性がよいそうで、公式によると「サラダサンドがおすすめ」とのこと。実際にレタスやトマト、チーズと一緒にパンに挟んでみると……。

野菜のみずみずしさとテリーヌの濃厚なコクがマッチし、シンプルながらも満足感のあるおいしさ。チーズのまろやかさも加わって、一体感のあるちょっと贅沢な味わいを楽しめました。

「塗るテリーヌ」はどこで売ってる?

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「塗るテリーヌ」シリーズは、取り扱い店舗がそれほど多くないようです。筆者が探した限りでは、8店舗中購入できたのは3店舗(ピーコック、クイーンズISETAN、オーケー)のみでした。

さらに「広島県産牡蠣」と「鳥取県産紅ズワイガニ」は見つけられませんでした。

売り場は、ジャムやはちみつのコーナーに並んでいることが多い様子。購入する際はまずそちらを探してみてください。

なおAmazonの公式ブランドストアでは、1種類につき2〜3個セットで販売されています。近くのスーパーで見つからない場合は、オンラインストアを利用するのもよいでしょう。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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