ライター : 大橋とおる

ペヤング好きのグルメ・トラベルライター

プルムウォン・バリラから“韓国イタリアン”なチルドパスタが新発売

Photo by 大橋とおる

2025年9月、「Artisan(アルチザン)2人前」が新発売!この商品は、イタリアのNo.1パスタブランド「Barilla®(バリラ)」と韓国の食品メーカー「Pulmuone(プルムウォン)」がコラボして誕生した本格チルドパスタです。SNSを中心に注目されている“韓国イタリアン”をおうちで手軽にいただけます♪

この記事では、アルチザンシリーズとして発売される「リコッタロゼパスタ」「きのこクリームパスタ」「イカスミオイルパスタ」の実食レポートをお届け!気になる味わいを詳しくご紹介します。

商品概要と特徴

  1. 2025年9月「アルチザン」が新発売
  2. 「Barilla®(バリラ)」と韓国食品メーカー「Pulmuone(プルムウォン)」がコラボした本格チルドパスタ
  3. “韓国イタリアン”をおうちで手軽に堪能

調理はラクラク♪ フライパンでも電子レンジでもOK

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「アルチザン」はチルドタイプなので、調理はとっても簡単です!基本は、フライパンで炒めるだけで完成します。電子レンジで調理できるのもうれしいポイント。忙しいときや疲れている日でも、手軽に本格的な韓国イタリアンを楽しめます。パスタは1食130gも入っていて、食べ応え十分です。

本格的な味に驚き!プルムウォン・バリラのチルドパスタを実食レポ

1. リコッタロゼパスタ

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シリーズの目玉となるのが「リコッタロゼパスタ」です。韓国イタリアンを表現したリコッタロゼソースは、リコッタチーズとトマトソースを合わせたオリジナルソース。オレガノが入っていて、上質なピザソースのような香りがふわっと広がります。

濃厚な味付けながら、辛さとクセがなく食べやすいのも魅力です。イタリア産トマトの酸味と野菜の自然な甘さをリコッタチーズがまろやかにまとめた、今までになかったやさしくコク深い味わいを楽しめます。

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リコッタロゼソースには、野菜がたっぷり!煮込まれた野菜のやわらかい歯ざわりが、なめらかなソースにほどよい食感を生んでいます。パスタには、平打ちタイプのリングイネを採用。もちもちとした食感がクセになります。味・量ともに、食べ終わったあとに高い満足感を得られるパスタです。
商品名リコッタロゼパスタ 2人前
内容量・麺:260g(130g×2食)
・ソース:240g(170g×2袋)
賞味期限(冷蔵)120日
参考価格(税抜)998円

2. きのこクリームパスタ

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「きのこクリームパスタ」は、きのこ好きにはたまらないひと品。ソースにゴロゴロときのこが入っていて、チルドパスタとは思えない豪華さです。ひと口ごとに、異なるきのこの食感と味の違いを楽しめます。

調理の最後にかける“トリュフオイル”が味の決め手。きのこの旨みが溶け込んだクリームソースに高級感のある香りをプラスすることで、リッチな味わいが完成します。

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パスタは、「リコッタロゼパスタ」と同じリングイネを使用。もちもちとした食感で、きのこたっぷりのクリームソースとよく絡みます。ぷりっとしたきのことパスタのもっちりとした食感の違いが楽しく、最後のひと口まで新鮮な気持ちで食べられるパスタです。
商品名きのこクリームパスタ 2人前
内容量・麺:260g(130g×2食)
・ソース:240g(170g×2袋)
・香味油:6g(3g×2袋)
賞味期限(冷蔵)120日
参考価格(税抜)998円

3. イカスミオイルパスタ

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「イカスミオイルパスタ」は、イカスミパスタによくある磯の香りは控えめで、いかの旨味を最大限に活かしているのが特徴です。しっかりとした弾力のある干しいかがたっぷりと入っていて、シーフードとにんにくの香りがふわっと広がります。

パスタがスパゲッティになっているのも特徴のひとつ。「リコッタロゼパスタ」「きのこクリームパスタ」とは違ったパスタのおいしさを味わえます。

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ペペロンチーノに寄せた味付けにシーフードの香りが立っていてとってもおしゃれ。まさに、海沿いのレストランで食べたくなるような味わいです。オイルとにんにくの風味が効いたソースはあと味も軽やか。ワインと合わせて休日のランチを楽しむのにぴったりです。
商品名イカスミオイルパスタ 2人前
内容量・麺:260g(130g×2食)
・ソース:40g(20g×2袋)
・オリーブオイルベース:13g(7.5g×2袋)
・干しイカ:2g(1g×2袋)
賞味期限(冷蔵)120日
参考価格(税抜)998円

プルムウォン・バリラのチルドパスタで韓国イタリアンを楽しもう!

バリラとプルムウォンが手がけた「アルチザン」は、チルドとは思えない本格的な味わいと手軽さを両立した商品です。今話題の韓国イタリアンをおうちで楽しめる“ごほうびパスタ”を、ぜひお試しください。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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