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HIBIKAの2025年ひなまつりケーキ
Photo by 株式会社 エーデルワイス
新しい “にっぽんの洋菓子” をコンセプトにしている四季菓子の店「HIBIKA（ひびか）」では、2025年3月1日（土）～3月3日（月）の期間中、ひなまつり限定のケーキが販売されます。
素材・製法・作り手の想いを大切に、素材が育まれた産地や旬にこだわり手間ひまかけて作られる「HIBIKA」の洋菓子。「HIBIKA」ではそのすべてのお菓子が季節限定という、四季を色濃く感じられる珍しい販売スタイルでスイーツファンからの注目を集めています。
今回は3月3日のひなまつりに合わせて、「HIBIKA」らしさの詰まった繊細でスタイリッシュなひなまつり限定ケーキが登場しますよ。
素材・製法・作り手の想いを大切に、素材が育まれた産地や旬にこだわり手間ひまかけて作られる「HIBIKA」の洋菓子。「HIBIKA」ではそのすべてのお菓子が季節限定という、四季を色濃く感じられる珍しい販売スタイルでスイーツファンからの注目を集めています。
今回は3月3日のひなまつりに合わせて、「HIBIKA」らしさの詰まった繊細でスタイリッシュなひなまつり限定ケーキが登場しますよ。
| 販売期間 | 2025年3月1日（土）～3月3日（月） |
| 販売場所 | HIBIKA（ひびか） 阪急うめだ本店、日本橋髙島屋店 |
1. 春風（ひなまつり）-桃とショコラブラン-
Photo by 株式会社 エーデルワイス
華やかな香りの桃のソースと桃のムースをホワイトチョコレートムースで包み、香ばしいサブレにのせた、春のやわらかな風をイメージした桃色のムースケーキです。
| 税込価格 | 3,300円 |
| サイズ | 12cm |
2. 桃の節句-苺とフロマージュ-
Photo by 株式会社 エーデルワイス
やわらかな口どけのレアチーズムースで苺とフランボワーズのムースと甘酸っぱい苺のコンフィチュールを包んだケーキ。
| 税込価格 | 840円 |
3. 女雛-桃とショコラブラン-
Photo by 株式会社 エーデルワイス
桃の節句のひな人形を「HIBIKA」らしくスタイリッシュに表現した桃のムース。華やかな香りの桃のソースと桃のムースに、まろやかな甘さのホワイトチョコレートムースが見事にマッチしています。
| 税込価格 | 840円 |
4. 男雛-抹茶とレモン-
Photo by 株式会社 エーデルワイス
桃の節句のひな人形をイメージした抹茶のムースは、宇治抹茶のムースで瀬戸内レモンのジュレと宇治抹茶のガナッシュを包んだ、奥深い味わいのひと品です。
| 税込価格 | 840円 |
5. ケーキギフト（ひなまつり）
Photo by 株式会社 エーデルワイス
桃の節句のひな人形をイメージしたケーキを詰め合わせた華やかなケーキギフトボックスが、2個入と3個入で登場。季節感のあるちょっとした手土産としても喜ばれそうですね。
| 内容量 | 税込価格 |
| 2個入 | 1,899円 |
| 3個入 | 2,793円 |
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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