サイゼのペンネアラビアータが復活するも「どこか違う」と賛否両論。真偽のほどは？

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ライター : みらい

グルメライター

サイゼリヤで復活の「ペンネアラビアータ」がSNSで賛否両論⁉

Photo by みらい

2025年2月13日（木）からのグランドメニュー改定に伴い、「ペンネアラビアータ」が復活販売されました。しかし実際に注文したなかには、賛否両論の声が挙がっています。

SNSでは「復活が嬉しい」「待っていました」といった祝福の声があった一方で、「全然辛くない」「なんかボソボソしている」といった声も。筆者もさっそくお店に伺い、実食したので、気になる味わいを詳しくレビューしていきます。

SNSでの反応

ペンネアラビアータがサイゼで一番好き
復活、ほんとありがたい
気の抜けた食感でソースの絡みもイマイチ

サイゼリヤ「ペンネアラビアータ（全粒粉）」

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全粒粉ペンネを使用している「ペンネアラビアータ（全粒粉）」。小麦を丸ごと挽いて作られる全粒粉を使用することで、香ばしさ引き立つ味わいが魅力です。

ジューシーなトマト感が魅力のソース

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ジューシーなトマトのコクと、にんにくがしっかりと効いたソースがペンネにしっとりと絡みます。パスタのなかには唐辛子も丸ごと一本入っていますが、辛さ控えめなので、辛い物が苦手な方でも食べやすい味わいでした。

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ペンネは全粒粉特有の風味や、ややかための食感が特徴です。ペンネらしい歯触りもありつつ、全粒粉の風味も楽しめます。ソースがややたっぷりめなので、ペンネに多めに絡めて食べるのがおすすめです。

全粒粉による変化はあるが、素材の味を楽しめる

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SNSでは賛否両論の声が挙がっている「ペンネアラビアータ（全粒粉）」。トマトをベースにしたソースはジューシー感があり、辛さ控え目なので誰でも食べやすい味わいでした。また全粒粉ペンネも小麦の風味が引き立った味わいを楽しめます。

ペンネ特有の食感やアラビアータらしい辛さを求めると、違和感を感じてしまう人も多い印象でしたが、個人的には素材の味わいをしっかりと楽しめるパスタだと感じました。