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からし焼きには「きゅうり」と「ねぎ」が欠かせない
からし焼きに忘れてはいけないのが付け合わせの「きゅうり」と「ねぎ」です。からし焼きの主な食材がやわらかい豚バラ肉と豆腐のため、きゅうりとねぎのシャキッとした食感がアクセントになります。濃い味で満ちた口の中をリフレッシュする効果も!からし焼きを食べ進めていくうえで、きゅうりとねぎは絶対に欠かせない存在です。
ごはんと相性が良すぎるガツンとくる甘辛い味
からし焼きはごはんとの相性がバツグン。甘辛くパンチのきいたからし焼きは、具材からたれまで、すべてがおかずです。大きなお茶碗に盛られたごはんが見る見るうちに減っていきます。ごはんをおかわりしたり、最初にビールと楽しんでからごはんを注文したりする人も多いんですよ。
とん八では、ごはんの量を「少々」「小」「中」「大」の4つから選べます。「少々」で子ども用のお茶碗くらい、「中」だと一般的な飲食店の大盛りくらいです。
とん八では、ごはんの量を「少々」「小」「中」「大」の4つから選べます。「少々」で子ども用のお茶碗くらい、「中」だと一般的な飲食店の大盛りくらいです。
十条でからし焼きが食べられるお店3選
1. 「元祖からし焼 とん八」十条を代表するからし焼き発祥の人気店
からし焼きをはじめて食べる方は、まずは「元祖からし焼 とん八」に行ってみましょう。からし焼き発祥のお店として知られるとん八の味は、十条のからし焼きの基準です。平日でも開店直後から満席になるほどの人気店のため、早めの来店をおすすめします。
座席は10席のカウンター席のみ。調理の迫力や料理の匂いを間近で感じられる特等席です。からし焼きはテイクアウトOK。お持ち帰り用の容器を販売中です。とん八の味を気軽にお土産にできます。
座席は10席のカウンター席のみ。調理の迫力や料理の匂いを間近で感じられる特等席です。からし焼きはテイクアウトOK。お持ち帰り用の容器を販売中です。とん八の味を気軽にお土産にできます。
からし焼き
真っ赤なスープですが、辛いものが苦手な方でもおいしくいただけるピリ辛です。唐辛子よりもにんにくが主役のガツンとくる甘辛い味は、何度食べても飽きがこないクセになる味。しょうがをきかせた、濃い味なのにしつこくない味付けが秀逸です。これ以上ないほどごはんによく合います。
豆腐と豚バラ肉は、どちらも大きくカットされていてボリューム満点!からし焼きを食べにとん八に行くときは、空腹にしておきましょう。想像以上に体がぽかぽかするので、ハンドタオルを持って行くと安心です。
豆腐と豚バラ肉は、どちらも大きくカットされていてボリューム満点!からし焼きを食べにとん八に行くときは、空腹にしておきましょう。想像以上に体がぽかぽかするので、ハンドタオルを持って行くと安心です。
2. 「味の大番」地元民から愛される老舗の大衆食堂
「味の大番」は、1964年から家族で営んでいる老舗の大衆食堂。家庭的な味付けの定食で地域住民やビジネスパーソンから親しまれています。2021年には、「食べログ 定食 百名店2021」に選出されました。連日多くのお客さんがお店を利用しているため、テイクアウトのみを利用するときは、日時指定ができるライン予約がおすすめです。
2021年にリニューアルしたきれいな店内には、L字型のカウンターを設置。オープンキッチンのような感覚で、目の前で店主が料理をしている様子を楽しめます。
2021年にリニューアルしたきれいな店内には、L字型のカウンターを設置。オープンキッチンのような感覚で、目の前で店主が料理をしている様子を楽しめます。
からし焼き定食
味の大番の「からし焼き定食」は、ごはんとからし焼き、お新香、みそ汁がセット。ごはんとからし焼きだけの「からし焼きライス(税込800円)」も選べます。からし焼きは、辛みとにんにくが抑えられた上品でややあっさりとした味わい。刺激と匂いが少ないなので、仕事中でもランチで食べやすいですよ。
毎週木曜日はからし焼きがお休みの日になっています。からし焼きを目当てに味の大番に来店する方は、曜日にご注意くださいね。
毎週木曜日はからし焼きがお休みの日になっています。からし焼きを目当てに味の大番に来店する方は、曜日にご注意くださいね。
味の大番
〒114-0034
東京都北区上十条2-11-10
木曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:00
月曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:00
火曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:00
水曜日
定休日
木曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:00
金曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:00
土曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:00
日曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:00
03-5993-4182
定休日
水曜日、第3木曜日
最寄駅
JR各線 十条駅 北口 徒歩5分
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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