目次
小見出しも全て表示
閉じる
3. 陸上育ちの〆サバ
新鮮さが魅力の陸上養殖された「〆サバ」。地下海水を使用し、品質と味をさらに高めているそう。
4. 陸上育ちのかわハギポン酢ジュレ
安心して肝まで食べられる「かわハギ」を使用したひと品で、ポン酢ジュレとの相性が抜群とのこと。
5. 陸上育ちのビカーラうなぎ
うなぎのアッサリ感を残しつつ、食材の出自を明確にした安心の陸上養殖技術の産物です。
環境に優しい取り組み
しゃりには「環境保全米」を使用
宮城県産ササニシキと北海道産ななつぼしを1対1で配合し、農薬や化学肥料の使用を抑えた環境保全米を提供。
全メニューがノーポーク・ノーラード対応
サイドメニューやラーメンを含む全商品の原材料が、豚肉やラードなどを含まない「ノーポーク・ノーラード」に設定されています。
最新デジタル技術「デジロー」とは
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
スシローの人気ランキング
