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鴨肉入り 棒つくね
「鴨肉入り 棒つくね」は外はしっかりと歯ごたえがありながら、中はふんわりとした食感を味わえます。自家製の甘ダレがあと引くおいしさですよ。
特上レバー
大きく、プリっとした見た目の鳥幸名物「特上レバー」は、濃厚でとろける口あたりが魅力。まるで高級フレンチを食べているかのようなひと品です。
鳥幸名物 奇跡の八ヶ岳卵の親子丼
見ためから食欲そそる「鳥幸名物 奇跡の八ヶ岳卵の親子丼」は、「八ヶ岳地鶏卵」を贅沢に2個使用。濃厚で甘みたっぷりのたまごにごろっと入った鶏の旨みを存分に味わえます。
鳥幸自慢の伊達鶏オリジナルカレー
香味野菜のすりおろしと伊達鶏を使ったチキンスープの甘みが際立つオリジナルカレー。伊達鶏の旨みとカシューナッツのまろやかさが絶妙なカレーですよ。
厳選ワイン
焼鳥とワインのマリアージュが鳥幸の特徴。創業当初からソムリエ 遠藤利三郎氏厳選のワインを堪能できます。
今回、新メニューを展開するにあたり、「伊達鶏」にあう白ワイン、馬刺しに合う赤ワインなど白ワイン4種、赤ワイン4種の「遠藤セレクト」を新たに楽しめるようになりましたよ。ぜひワインとのマリアージュを味わってみてくださいね。
今回、新メニューを展開するにあたり、「伊達鶏」にあう白ワイン、馬刺しに合う赤ワインなど白ワイン4種、赤ワイン4種の「遠藤セレクト」を新たに楽しめるようになりましたよ。ぜひワインとのマリアージュを味わってみてくださいね。
鶏の旨みを最大限に引き出した料理と厳選ワインを堪能
「乃木坂 鳥幸」をはじめ、新たに追加されたメニューはこれまでの鳥幸の良さはそのままに、さらに鶏の旨みを最大限に引き出した串や逸品料理を厳選ワインとともに堪能できますよ。
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気のなかで、焼鳥とワインのペアリングをぜひ味わってみては?
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気のなかで、焼鳥とワインのペアリングをぜひ味わってみては?
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