いつものおうち焼肉をもっと楽しむには?ソムリエが本気でペアリングをセレクト
子供から大人まで大好きな焼肉。ビールと一緒に楽しむ方も多いですが、実はワインともよく合うんです。特に、焼肉の「タレ」の味わいに合わせてワインを選ぶと、いつもの焼肉をより一層楽しむことができますよ。今回は、焼肉のタレでお馴染みの「わが家は焼肉屋さん」シリーズにぴったり合うよう、ソムリエが本気でセレクトしたペアリングをご紹介します!
王道の中辛タレにはフルーティーな赤のセミスパークリングを
「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」は、熟成仕込の深いコクと特製ごま油の芳ばしい香りが特徴です。ソムリエが選んだのは、「パスクア ランブルスコ・デッレミリア」。微発泡の軽やかな口当たりが特徴の、フルーティーでやや甘口の赤ワインです。
ソムリエコメント「風味豊かな中辛タレには、ランブルスコのフレッシュかつフルーティーで香り豊かな味わいがマッチします。軽やかな微発泡は、後味を爽やかに整え、焼肉の旨味をさらに引き立ててくれます。」
さっぱり系のおろししょうゆタレには酸味のある白ワインを
「キッコーマン わが家は焼肉屋さん すりたておろししょうゆ」は、すりたての国産大根おろしに、こだわりのしょうゆとレモン果汁を加えた爽やかな味わいが特徴です。ソムリエが選んだのは、「KWV クラシック・コレクション シュナン・ブラン」。微かな酸味を豊富な果実味がやさしく包みこむ、すっきりとした飲み心地が特徴のやや辛口の白ワインです。
ソムリエコメント「おろししょうゆタレに含まれるレモン果汁の爽やかさが、シュナン・ブランのライムのような柑橘系の酸味と絶妙にマッチします。タレの風味が際立つので、焼肉をより一層おいしく感じることができますよ。」
お好みのタレにワインを合わせて、おうち焼肉をもっと楽しもう!
焼肉のタレに合わせて選ばれたワインとのペアリングは、いつもの食卓をちょっと特別なひとときに変えてくれます。ソムリエのイチオシペアリングで、新しい味わいを発見してみませんか?おうち焼肉がもっと楽しく、もっとおいしくなるペアリングをぜひお試しください!
※商品のパッケージは変更となる場合がございます
商品概要
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛 210g / 400g
・参考売価:330円(税抜) / 495円(税抜)
キッコーマン わが家は焼肉屋さん すりたておろししょうゆ 190g / 370g
・参考売価:330円(税抜) / 495円(税抜)
パスクア ランブルスコ デッレミリア
・参考売価:1,100円(税抜)
・ワインの種類 :スパークリングワイン
・ワインテイスト:やや甘口
・原産国:イタリア
・内容量:750ml
KVW クラシック・コレクション シュナン・ブラン
・参考売価:1,300円(税抜)
・ワインの種類 :白ワイン
・ワインテイスト:やや辛口
・原産国:南アフリカ
・内容量:750ml
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