ライター : macaroni公式

まずはこのラベルを覚えて!「PIZZA&PASTA」と書かれたポップなラベル

Photo by 国分グループ本社株式会社

ワイン売り場に行くとずらっとワインが並び、初心者は選ぶのに迷ってしまうことが多いと思います。ラベルも似たようなものが多く、違いを見分けるのがむずかしいですよね。

そんな中、「PIZZA&PASTA」と大きく書かれたポップなラベルが目を引くワインがあります。実はこのワインのラベルはイタリア語の新聞をイメージしたデザインで、ラベルには相性が良いピザやパスタの料理名が記載されているのです。

そんなピザやパスタを食べるときに選べば間違いないワイン、「PIZZA&PASTA」の白・赤の味わいの特徴をご紹介します。

編集部メンバーがピザとパスタに合わせて飲んでみた!

Photo by macaroni

さっそく、ワイン好きの編集部員2人が試飲してみることに。スーパーで買ってきたピザとパスタを広げて、「PIZZA&PASTA」の白と赤を合わせてみます。

編集部員A「白ワインはフレッシュな果実味を感じる味わいで、さわやかな酸味が和風パスタのだしや塩味とよく合う!」

編集部員B「赤ワインは果実味がしっかりしているけれど、ほどよい渋みがあって、ピザのトマトやチーズのコクをうまく引き立ててくれるね。」

編集部員A「どちらも料理が主役になるようなワインで、初心者でも飲みやすそうだね!」

ここからはワインの特徴をさらに深掘りしていきます。

オイル系や和風の味わいには、「PIZZA&PASTA 白」

Photo by macaroni

まず「PIZZA&PASTA 白」は、リンゴや桃のようなフルーティーな甘みをほのかに感じる味わいで、さわやかな飲みやすいワインです。

口の中をすっきりさせてくれるので、アーリオ・オーリオのようなオイル系のパスタと合わせると、料理を最後までおいしく味わうことができますよ。また、繊細な酸味は和風テイストの塩気やだしの味わいとも相性が良いです。加えて、やや辛口なので料理の味を邪魔せず、カルボナーラのようなクリーム系のものと楽しむのもおすすめですよ。

トマトやチーズ系には、「PIZZA&PASTA 赤」

Photo by macaroni

次に「PIZZA&PASTA 赤」は、ソフトで丸みのある味わいが印象的で、重すぎずカジュアルに楽しむことができます。しっかりとした果実味と、ほどよい渋みを感じられるワインです。

果実のみずみずしさとピュアな酸味がトマトの酸味とマッチするので、アラビアータなどトマト系のものとよく合います。また、重すぎないソフトな渋みはチーズのコクをより引き立ててくれるため、クアトロ・フォルマッジなどチーズの味わいを楽しむ料理と合わせるのもおすすめですよ。

もう迷わない!ワインでピザとパスタをもっと楽しもう♪

Photo by macaroni

「PIZZA&PASTA」はコルク栓ではなく、スクリューキャップなので飲みたい量だけ楽しむことができ、保存がしやすいのも嬉しいポイントです。ワイン選びに悩んでいる方やピザやパスタに合うワインを探している方はぜひ「PIZZA&PASTA」を合わせて楽しんでみてくださいね。

商品概要

商品名:PIZZA&PASTA シャルドネプーリア 白
テイスト:やや辛口
原産地:イタリア
内容量:750ml
参考売価:1,300円(税抜)

商品名:PIZZA&PASTA モンテプルチアーノ 赤
テイスト:ミディアムボディ
原産地:イタリア
内容量:750ml
参考売価:1,300円(税抜)
※商品情報は記事公開時点のものになります。
【商品に関するお問い合わせ先】

国分グループ本社株式会社 お客様相談窓口

電話番号:0120-413592

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ