目次
小見出しも全て表示
閉じる
用途に合わせて選べる3タイプ
Photo by とも花
大（約26cm×37cm）5枚入り / 500円（税込）
ピチットは脱水力の違いでレギュラー（高吸収 / 冷凍・解凍に）、マイルド（低吸収 / 刺身などの生鮮食材の冷蔵管理に）、スーパー（超吸収 / 燻製の下処理に）の3タイプがあり、料理の用途に合わせて選ぶのがポイント。
ちなみに筆者が購入した商品には記載がなかったため、メーカーに問い合わせたところ、「レギュラー」と同じ使い方がおすすめとのことでした。
ちなみに筆者が購入した商品には記載がなかったため、メーカーに問い合わせたところ、「レギュラー」と同じ使い方がおすすめとのことでした。
ITEM
ピチット®
￥886〜
オカモト株式会社
※2024年12月12日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
※種類がことなります
使わない手はない。料理上手になれるシート
さまざまな食材の下処理に、プロの料理人も愛用している「ピチット」。食材を包むだけなので家庭でも簡単・便利に活用できますよ。一夜干しや刺身の締め、肉・魚、野菜の下ごしらえなど、用途は多彩です。
余分な水分を取ってくれるので旨味が濃くなるのはもちろん、火が通りやすくなるため調理時間の短縮にもなります。また調理の際の油はねを防いでくれるというメリットも。
効果のほどが気になる方は、ぜひ一度お試しくださいね。
余分な水分を取ってくれるので旨味が濃くなるのはもちろん、火が通りやすくなるため調理時間の短縮にもなります。また調理の際の油はねを防いでくれるというメリットも。
効果のほどが気になる方は、ぜひ一度お試しくださいね。
おすすめの記事はこちら▼
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
キッチン雑貨に関する記事
暮らしの人気ランキング
