絶対食べなきゃ損！サイゼリヤ「エスカルゴのオーブン焼き」の魅力を深掘り

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ライター : donguri

webライター

サイゼリヤで「エスカルゴ」が食べられる？話題のメニューを調査

Photo by donguri

フランス語で「カタツムリ」を意味する「エスカルゴ」。美食の国フランスでは、食用のエスカルゴを使ったさまざまな料理が親しまれています。日本では高級フレンチ店などで提供されることが多いですが、イタリアンチェーン「サイゼリヤ」では、そんなエスカルゴをリーズナブルに楽しむことができるんですよ♪

「カタツムリを食べるなんて……」と抵抗がある方も多いかと思いますが、サイゼリヤのメニュー表には「人気！」と書かれるほどファンが多いメニュー。この記事ではどんなところが人気なのか、味わいや魅力、おすすめの食べ方まで詳しく紹介します。

口コミ・SNSの反応

エスカルゴ、サイゼリヤで初めて食べたけどおいしくて感動
カタツムリだからって避けずにまず食べてみてほしい！本当においしいから
フォカッチャと組み合わせて食べると最高〜

「エスカルゴのオーブン焼き」の特長

フランスではメジャーな「食用カタツムリ」を使用した料理

※画像はイメージです

「エスカルゴの正体はカタツムリ!?」「本物のカタツムリを食べるの？」と驚くかもしれませんが、「エスカルゴのオーブン焼き」にはフランスではメジャーな「食用のカタツムリ」が使用されています。食用として寄生虫がつかないよう処理されているため、安心していただけますよ。

なお以前はメニューに「欧州産エスカルゴ使用」と書かれていましたが、現在は産地についての説明はありません。口コミの情報によると、リトアニア産のエスカルゴが使用されているようです。

値段はフレンチ店の1/5以下!? コスパ最強メニュー

日本ではエスカルゴが食べられるお店は多くなく、高級フレンチ店などで主に取り扱われています。東京のあるお店では、「エスカルゴのブルゴーニュ風」というオーブン料理を2,200円で提供。

それに対し、「エスカルゴのオーブン焼き」の価格はなんとワンコイン以下の税込400円です！比較するとサイゼリヤでは1/5以下の価格で食べられることがわかります。