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手軽にできる。アルミホイルで3等分する方法
家にあるアルミホイルやオーブンシートを使ってきれいな3等分にする方法です。三角形になるように折ったらケーキの中心において、その先端の場所を切るだけ。ケーキに切れ目を入れる必要もないので、手軽にカットできます。三角形のクッキー型でも代用できます。
1. アルミホイルを折る
アルミホイルは縦2cmほどの長さを出して用意します。横半分に折り、もう一度半分に折りたたみます。
2. 三角形を作る
アルミホイルを広げ、三角形になるよう折り目通りに折りたたみます。形が崩れないようにテープで止めておきます。
3. ケーキの上にのせてカットする
ケーキの中心にアルミホイルをのせ、三角形の角に合わせて切っていきます。
パティシエのワンポイントアドバイス
- アルミホイルは長めに出して横半分に一度折りたたむと強度が増しておすすめ
- 三角形の角に合わせて薄っすら線を入れ、アルミホイルを取ってからカットするときれいになる
- アルミホイルは中心にくるよう気をつける
スマホが活躍！アプリを使って3等分する方法
実はケーキカットの専用アプリが存在します。アプリを起動したらカメラで写し、その補助線通りにカットするだけ。大人数の等分やロールケーキなど丸型以外のケーキにも対応しているので、入れておくといざというときに便利です。アプリによってやり方は変わりますが、今回は「CakeCuttin」の使い方を紹介します。
1. アプリでケーキを撮影する
アプリを起動したら、カメラでケーキを撮影します。
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