目次
店舗情報
■店舗名：正月屋
■最寄駅：郡山駅
■電話番号：024-935-6363
■営業時間：
ランチ11:00～15:30/ディナー 17:00～20:45
■定休日：水曜日
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■公式HP：http://syougatsuya.com/
3. こだわり素材「トクちゃんらーめん 本店」
親しみやすい名前のお店。麺はご主人がみずから作られているとのことで製麺機で作るものよりコシがあっていいそうですよ。スープは材料を厳選し、鶏ガラ・野菜などを長い時間をかけて煮込んでいるため、うまみもぎゅっと凝縮されているようです。
なんと福山雅治さんもおしのびで来店されたとか？お店のご主人・女将さんの人柄も素晴らしいんですって。
トクちゃんらーめん 690円
四国から取り寄せた天然天日干し塩「土佐の塩丸」、昆布は北海道産の「日高昆布」、かつおは四国産の「本がつお」、静岡産の煮干し、比内鶏などの地鶏……と、素材にこだわった1杯。小麦粉を独自の配合でブレンドした熟成麺に、滋味深いあっさりスープがからみつきます。
店舗情報
■店舗名：トクちゃんらーめん 本店
■最寄駅：郡山駅から車で約7分
■電話番号：024-925-3390
■営業時間：11：00～19：00 (麺、スープがなくなり次第終了)
■定休日：火曜 (祝日は営業、翌日がお休み)
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■公式HP：http://tokuchan-rahmen.jp/
4. 人気絶えないラーメン屋「ケラン」
「ケラン」はアイヌの言葉で「おいしい」の意味。一見ラーメン屋さんらしくない気がしますが、お店のご主人は長年洋食のシェフとして働かれて、そのキャリアと経験を余すことなくラーメンを作ることに使われているようです。
醤白ラーメン 650円
郡山市郊外のお店ですが、連日繁盛している行列のお店。特に人気な「醤白ラーメン」は、スッキリした味わいのスープに、平打ちの中太麺がベストマッチ。スープに透明感のある「あっさり」と、背脂のコクがプラスされた「こってり」が選べます。どちらも食べたくなっちゃいますね！
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