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予約概要
| 予約方法 | オンラインストア、店頭、電話、FAX |
|---|---|
| 予約期間 | 2024年10月1日（火）～12月15日（日） |
| 受取期間 | 2024年12月30日（月）15:00～20:00 12月31日（火）11:00～20:00 |
| 受取場所 | ホテル雅叙園東京 1階 PATISSERIE「栞杏1928」 |
| 配送期間 | 2024年12月31日（火） |
商品概要
| 商品名 | 税込価格 | 対象人数 |
|---|---|---|
| 日本料理「渡風亭」（二段重） | 60,000円 | 4～6名用 |
| 中国料理「旬遊紀」（二段重） | 55,000円 |
| 商品名 | 内容 |
|---|---|
| 日本料理「渡風亭」（二段重） | 【壱の重】 曙伊勢／鮑福良煮／数の子／唐墨／有平蒲鉾／扇厚焼／干柿胡麻海月射込み／いくら金柑／鰊昆布巻／子持ち鮎甘露煮 田作り／笹麩／宇治金団／梶木松前博多／市松小川漬／千社唐／〆春子鯛／紅白結びなます／叩き牛蒡／石振り海鼠／手毬麩 【弐の重】 鰤照焼／鰆西京焼／穴子黒有馬／館蛤／はじかみ／七福神彩々煮（八ッ頭／床節／蓮根／エリンギ／蒟蒻／菜の花／巴人参） 車海老芝煮／和牛有馬煮／筍山椒煮／鈴慈姑／干支真丈／蟹双身オランダ漬／渋皮栗／葡萄豆／このわた |
| 中国料理「旬遊紀」（二段重） | 【壱の重】 イセエビのチリソース／川海老強火炒め／ウニレモン／スモークサーモンと高菜漬け 厚手湯葉巻き クラゲのトリュフオイル味／鴨ロース五香粉煮 ナツメ添え くるみ飴炊き／干し魚の浮袋と川海老卵の煮込み 【弐の重】 タラバ蟹の葱生姜味／干し鮑の姿煮込み 朝鮮人参添え／牛タンスモーク 葱ソース掛け 胡瓜・蕪・茗荷の甘酢漬け／スッポンと干し貝柱黒糖煮こごり 【特別料理】 特選素材の姿煮込み |
5. マンダリン オリエンタル 東京「ニューイヤー コレクション」
Photo by マンダリン・オリエンタル東京株式会社
マンダリン オリエンタル 東京の「ニューイヤー コレクション」は、2024年10月1日（火）より登場。
限定50台の販売となる「マンダリン オリエンタル 東京 プレミアム おせち 2025」は、キャビアや鮑のシャンパン蒸し、日本橋の老舗「神茂（かんも）」のかまぼこなど新年を迎えるのにぴったりな内容ですよ。
限定50台の販売となる「マンダリン オリエンタル 東京 プレミアム おせち 2025」は、キャビアや鮑のシャンパン蒸し、日本橋の老舗「神茂（かんも）」のかまぼこなど新年を迎えるのにぴったりな内容ですよ。
予約概要
| 予約方法 | 店頭、電話、メール |
|---|---|
| 予約期間 | 2024年10月1日（火）～12月12日（木） |
| 受取期間 | 2024年12月31日（火）11:00～19:00 |
| 受取場所 | 三井本館3F リンデンルーム |
※12月15日（日）以降、キャンセル料が100％発生します
商品概要
| 商品名 | 税込価格 | サイズ |
|---|---|---|
| 【50個限定】 マンダリン オリエンタル 東京 プレミアム おせち 2025 | 86,400円 | 20cm×20cm×5cm |
| マンダリン オリエンタル 東京 おせち 2025 | 24,840円 | 一の重：9.7cm×4.7cm×3.9cm 二の重：12.6cm×7.7cm×4.1cm 三の重：15.2cm×10.7cm×7.1cm |
6. ザ・リッツ・カールトン東京「和三段重」
Photo by マリオット・インターナショナル ジャパン
ザ・リッツ・カールトン東京では、2024年10月1日（火）から日本料理「ひのきざか」のおせちが予約受付を開始しました。
総料理長の石田氏によって厳選された和の食材が、ふんだんに使用されている「和三段重」。4～6人用と大きめサイズなので、大人数で囲みたい人にもうってつけです。
総料理長の石田氏によって厳選された和の食材が、ふんだんに使用されている「和三段重」。4～6人用と大きめサイズなので、大人数で囲みたい人にもうってつけです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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