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4. 小樽:蒲鉾
小樽のご当地グルメは「蒲鉾」。外はカリッと、なかはふんわりとした食感で、現代的なアレンジを加えた商品などもあります。
吉村さん「札幌からも近いですし、まだ世界にバレてないグルメの場所ですね」
吉村さん「札幌からも近いですし、まだ世界にバレてないグルメの場所ですね」
5. 白老町:たらこ
白老町のグルメは虎杖浜の「たらこ」。粒がしっかりとしていて、豊かな旨みのある虎杖浜のたらこはご飯との相性も抜群です。
6. 登別:地ビール
登別のご当地グルメは清らかな水で仕上げる「地ビール」。のぼりべつ地ビール館ではビール作りができるほか、豊富な種類のビールがそろっていてお土産にもぴったりです。
7. 平取町:びらとり和牛カレー
平取町はびらとり和牛を使った「びらとり和牛のカレー」をご紹介。豊かな自然と生産者の情熱が詰まったカレーは、ごろっとした牛肉が入った食べ応え抜群の商品です。
吉村さん「札幌、小樽はみなさんも知ってるじゃないですか。平取町を出してくるとは!今回のキャンペーンは腰を入れて頑張っているなと思いました」
吉村さん「札幌、小樽はみなさんも知ってるじゃないですか。平取町を出してくるとは!今回のキャンペーンは腰を入れて頑張っているなと思いました」
8. 網走:長天
網走からは地域のソウルフードとして親しまれている「長天」が登場。スケトウダラなどを使って長く仕上げた練り物で、煮物などさまざまな料理に使用しています。
吉村さん「当たり前に食べていたんですが、網走の物だったとは」
小林さん「東京では見ないですもんね」
吉村さん「当たり前に食べていたんですが、網走の物だったとは」
小林さん「東京では見ないですもんね」
9. 阿寒:鹿肉缶詰
阿寒のグルメはエゾ鹿を使った「鹿肉缶詰」が登場。肉質がやわらかく、独特の風味がありヘルシーでありながら旨みが詰まった商品です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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