4. 小樽:蒲鉾

Photo by china0515

小樽のご当地グルメは「蒲鉾」。外はカリッと、なかはふんわりとした食感で、現代的なアレンジを加えた商品などもあります。

吉村さん「札幌からも近いですし、まだ世界にバレてないグルメの場所ですね」

5. 白老町:たらこ

Photo by china0515

白老町のグルメは虎杖浜の「たらこ」。粒がしっかりとしていて、豊かな旨みのある虎杖浜のたらこはご飯との相性も抜群です。

6. 登別:地ビール

Photo by china0515

登別のご当地グルメは清らかな水で仕上げる「地ビール」。のぼりべつ地ビール館ではビール作りができるほか、豊富な種類のビールがそろっていてお土産にもぴったりです。

7. 平取町:びらとり和牛カレー

Photo by china0515

平取町はびらとり和牛を使った「びらとり和牛のカレー」をご紹介。豊かな自然と生産者の情熱が詰まったカレーは、ごろっとした牛肉が入った食べ応え抜群の商品です。

吉村さん「札幌、小樽はみなさんも知ってるじゃないですか。平取町を出してくるとは!今回のキャンペーンは腰を入れて頑張っているなと思いました」

8. 網走:長天

Photo by china0515

網走からは地域のソウルフードとして親しまれている「長天」が登場。スケトウダラなどを使って長く仕上げた練り物で、煮物などさまざまな料理に使用しています。

吉村さん「当たり前に食べていたんですが、網走の物だったとは」
小林さん「東京では見ないですもんね」

9. 阿寒:鹿肉缶詰

Photo by china0515

阿寒のグルメはエゾ鹿を使った「鹿肉缶詰」が登場。肉質がやわらかく、独特の風味がありヘルシーでありながら旨みが詰まった商品です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ