大流行パスタの再現度やいかに。日清食品「カップヌードル暗殺者のパスタ風ビッグ」が商品名以上のインパクト

ライター : aicolas_monyo

WEBライター

本場イタリアと日本で話題の “あのパスタ” をイメージした「カップヌードル」が登場

Photo by aicolas_monyo

2024年9月23日（月）より、本場イタリアと日本で話題の「暗殺者のパスタ」風の「カップヌードル」が日清食品から発売されました。

独特な調理方法から生まれる “殺人的なおいしさ” が人気のパスタメニューをイメージした、その名も「カップヌードル暗殺者のパスタ風ビッグ」を、実食レビューで紹介します！

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本場イタリアでの流行をきっかけに、日本でもブームに火がついた話題のパスタメニュー。乾燥パスタをゆでずに、トマトピューレやトマトペーストと合わせてフライパンで焦げ目をつけながら煮込んで仕上げる逸品です。

「暗殺者のパスタ」の詳しい記事はこちら▼

イタリアで大流行「暗殺者のパスタ」レシピ！ゆでずに焦がす作り方で旨みの塊に

「暗殺者のパスタ」というちょっと物騒な名前のパスタ料理が、本場イタリアから日本に伝って流行中！レシピをイタリア人シェフが紹介したところ、日本でも話題が沸騰しているようなのです。とても斬新な作り方と極上の味わいを体験してみました。

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イタリアと日本で話題の「暗殺者のパスタ」を「カップヌードル」流にアレンジした期間限定商品。濃厚な “辛旨” トマトスープに焦がしたような香ばしい風味を加えて、「暗殺者のパスタ」の味わいを再現しています。

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具材は謎肉、キャベツ、トマト、赤唐辛子。スープ粉末の色から濃厚さがうかがえますね。

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熱湯を注いで3分、食欲そそるにんにくの香りが広がります。「暗殺者のパスタ」の特徴である香ばしい風味の再現度がとても高いです。

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つるみのあるしなやかな麺が、濃厚な味わいのスープと絡んでコクをしっかりと感じられます。スープ全体に効いているにんにくの香ばしさがたまりません……！

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スープは唐辛子のピリッとした辛味がほどよく効いています。“辛旨” な濃厚スープにトマトの酸味もプラスされ、バランスが絶妙でした。

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