目次
1位 きび団子(31票)
きび団子
-
Amazonで詳細をみる¥1,980(税込)
-
Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥4,133(税込)
- ※2024年7月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
もっちりやわらか。子どもからお年寄りまで世代を超えて人気
きび団子は、もち米粉や上白糖、水飴などででできた求肥に、きびの粉を加えて丸めた食べ物。1856年頃に、岡山県の吉備津(きびつ)神社で誕生したと言われています。 もっちりやわらかな食感が魅力で、素朴ながらも不思議とあとを引くおやつ。子どもからお年寄りまで世代を超えて大人気です。 岡山県内にはきびだんごのお店がいくつかありますが、なかでも特に有名なのは「廣榮堂(こうえいどう)」。おいしいのはもちろん、日本のおとぎ話『桃太郎』をモチーフにした愛らしいパッケージも支持を集めていますよ。
-
ジャンル
もち菓子
-
特徴
もっちりやわらかな食感
6位~10位のランキング結果
6位 たこめし(9票)
たこめし
-
Amazonで詳細をみる¥1,945(税込)
-
Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥3,980(税込)
- ※2024年7月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ぶつ切りのたこがゴロリ。磯の香りがたまらない
岡山県はたこの漁獲量が全国トップクラス。特に倉敷市下津井付近の海で獲れたたこは、独特の歯ごたえがあっておいしいと言われています。 「たこめし」は倉敷市のご当地グルメ。たこをぶつ切りにして、ごはんと一緒に炊いて作る食べ物です。 たこの食感と磯の香りがなんともたまらない料理。岡山の家庭では日常的に食べられていますよ。
-
ジャンル
炊き込みごはん
-
特徴
ぶつ切りのたこが入っている
7位 まつりずし(6票)
まつりずし
岡山版ちらし寿司。季節により具材はさまざま
備前岡山地方で、お祭りやお祝いごと、来客のおもてなしなどの際に作られている華やかなちらし寿司。「岡山ばらずし」や「備前ばら寿司」とも呼ばれています。 野菜、魚介類、瀬戸内海の食材をふんだんに使用して作るのが特徴。春はサワラやたけのこ、秋はまつたけなど、季節により入る具材はさまざまです。 家庭で作られているだけでなく、県内の割烹料理店やすし屋で食べることも可能。スーパーのお惣菜コーナーでも販売されていますよ。
-
ジャンル
ちらし寿司
-
特徴
華やかでハレの日にぴったり
8位 えびめし(5票)
えびめし
見た目が真っ黒でインパクト絶大。実は東京生まれ!?
カラメルソース、ケチャップ、カレー粉などで味付けをするユニークな焼き飯。えびがゴロゴロと入っており、真っ黒い見た目をしているのも特徴です。 岡山のご当地グルメとして有名なえびめしですが、実は東京生まれの食べ物。渋谷のカレー店で誕生したと言われていますよ。 見た目のインパクトとは裏腹に、食べると意外にもマイルド。一度味わったらクセになるひと品です。
-
ジャンル
焼き飯
-
特徴
えびがゴロゴロ。見た目は真っ黒
9位 備中高梁インディアントマト焼そば(4票)
備中高梁インディアントマト焼そば
カレー風味のトマト入り焼そば。世代を超えて人気
昭和50年代に学校給食で人気だったメニューがベース。岡山名産のトマトを加え、カレー風味に仕立てているのが特徴です。 トマトの酸味、カレーのスパイシーさ、ソースのコクが見事に調和。どこかなつかしい味わいで、子どもから大人まで世代を超えて支持を集めています。 お店ごとにアレンジはさまざまで、なかにはトマトをそのままのせて提供する店舗も!
-
ジャンル
焼そば
-
特徴
カレー風味&トマト入り