夏はスーパーの回り方に注意！買い物の仕方に「気を付ける」「なるほど」

ライター : pomipomi

webライター

食中毒の予防には買い物の順番が大事

Photo by pomipomi

食中毒を防ぐには傷んだものを口にしないのが大事。食料品を購入する際は、劣化させてしまわぬよう、買う順番に配慮しなければなりません。

夏場は特に食材が傷みやすいため、細心の注意が必要です。本記事では厚生労働省の公式サイトを参考に、食中毒を予防する買い物の順番を解説しますよ。

Photo by pomipomi

食中毒を予防する買い物の順番について、厚生労働省の公式サイトには下記の通り記載されています。

生鮮食品などのように冷蔵や冷凍などの温度管理の必要な食品の購入は、買い物の最後にし、購入したら寄り道せず、まっすぐ持ち帰るようにしましょう。

肉や魚などの生鮮食品は、温度の上昇で劣化が進みやすい食材です。カゴに入れるのは買い物の最後にして、購入後はまっすぐ持ち帰り、すみやかに冷蔵庫へ格納しましょう。

冷凍食品も溶けやすいので、買い物の最後にまわすのがおすすめですよ。常温でも保管できるものから先に買ってくださいね。

Photo by pomipomi

生鮮食品や冷凍食品は、保冷剤を入れた保冷バッグに入れて持ち帰るとよいでしょう。保冷バッグを2重、3重に重ねて使うと、保冷効果がよりアップしますよ。

詳しくはこちら▼

数時間しても溶けない！保冷バッグの力を高める方法に「その手があったか」「役にしか立たない」 - macaroni

ケーキ屋ショコラファン（@chocolatfin1201）さんが、保冷バッグの保冷性を高める方法をX（旧Twitter）に投稿。SNSには「その手があったか」のような声があとを絶ちません。本記事では裏技の詳細をお届けしつつ、実際に試してみた結果をお届けしますよ。

Photo by pomipomi

食中毒の予防は食料品を買うところからスタート。食材を傷ませてしまわぬよう、カゴに入れる順番に配慮しましょう。

何を買うかメモをして持参すると、スムーズに買い物ができるのでおすすめですよ。買い忘れも防げて一石二鳥♪

おすすめの記事はこちら▼

使い回しに注意！チャック付き保存袋の扱い方に「なるほど」「今後はそうする」 - macaroni

食品をはじめ、あらゆるものを入れるのに重宝するチャック付き保存袋。しっかりとしていて丈夫なため、一度使っただけで捨ててしまうのはもったいないと思いませんか？本記事では旭化成ホームプロダクツの公式サイトを参考に、チャック付き保存袋は使い回しができるのかどうかについて解説します。

水筒に入れてはいけない飲み物は？スポドリやジュースがNGな理由に「ゾッとした」 - macaroni

みなさんは水筒に何を入れて持ち運んでいますか。水、それともお茶でしょうか。実は水筒には、入れてはいけない飲み物がいくつかあります。間違えた使い方をすると、最悪の場合、事故につながる可能性も。本記事では水筒にNGな飲み物と、その危険性を解説します。

加熱後のパックごはんは保存できる？メーカーの回答に「そうなんだ」「知らなかった」 - macaroni

手軽でおいしいパックごはん。日々のあらゆるシーンで重宝する便利なアイテムですよね。そんなパックごはん、「一度温めたものを保存しても大丈夫？」と疑問に思ったことはありませんか？本記事ではサトウ食品の公式サイトを参考に、加熱後のパックごはんは保存できるのかについて解説します。

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

暮らしの人気ランキング