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レモンラーメン 700円(税込)

山椒と黒胡椒がこんなに合うとは!そんな新しい発見がある一杯です。スープは通常のラーメンとは異なり、五島列島の塩を使っているというこだわりよう!ベースはとんこつなのに、想像以上にレモンを感じますよ!
【店舗情報】
■店舗名:らーめん与壱 (ヨイチ) ■最寄駅:横川駅 ■電話番号:080-1914-2676 ■営業時間: [月、水、木、金、土] 11:30~15:00 17:00~22:30 [日・祝] 11:30~15:00 17:00~22:00 ※スープが無くなり次第終了となります ■定休日:火曜日 ■参考URL:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34003388/

8. 深夜営業がうれしい「二代目 もんごい亭」

広島駅南口を出てすぐ、駅前レンガ通り商店街の並びにある「二代目 もんごい亭」。ブルーの看板には、二代目の文字が書かれたお鍋が取り付けられていて、なんともユニークです。夜12時と夜遅くまでやっているそうなので、お酒のあとの締めにもおすすめですよ。

二代目 680円(税込)

人気メニュー堂々の1位は、店名を冠にした「二代目」です。一見すると、白髪ネギと青ネギ、それからチャーシューがのった、シンプルなビジュアル。 しかし、濁りのあるスープをれんげですくってひと口飲むと、魚介の風味が口の中だけでなく、全身に染み渡ります。また、コシのあるストレート麺はスープとの相性バッチリです。

汁なし坦々麺 600円

こちらは、専門店にも負けないほどおいしいと人気の汁なし担々麺です。口に入れると、まず山椒の味がして、遅れて辛さが、そしてピリピリとしたしびれてきます。山椒と辛さのバランスが丁度良いので、食べやすく、山椒のしびれも後に引かず、とてもおいしいですよ。
【店舗情報】
■店舗名:二代目 もんごい亭 (ニダイメ) ■最寄駅:宇品三丁目駅 ■電話番号:082-261-1330 ■営業時間:11:30~15:00、18:30~24:00 (スープがなくなり次第終了) ■定休日:無休 ■禁煙・喫煙:全面喫煙可 ■参考URL:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340102/34013378/

9. ラーメン通も唸る!「麺屋 菜心」

ラーメン通の間では、広島市内においてトップクラスと称される「麺屋 菜心」。雑居ビルの1階にあり、はじめはこんな場所にあるの?と思ってしまうそう。しかしお店の外には、ラーメンを待ちわびるサラリーマンや女性客で、溢れかえっているんだとか。

ラーメン 650円(税込)

「麺屋 菜心」に来たらまずはこれ!と、ほとんどの人が1番初めにオーダーするのが本場尾道の味、ラーメン(650円/税込み)。どこか懐かしさを感じさせる、ほっこりした味わいの魚介醤油ベースのスープ。あっさりなのに、コクがある味わいのスープにもちもち麺がよく絡みます。ぜひ1度は食べていただきたい逸品。
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