ナムル

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野菜のシャキシャキ感とごま油の香ばしさがやみつきになる、栄養満点で満足感のあるひと品です。ナムルの風味と食感が弾力のある冷麺にマッチし、バランス良く仕上がります。辛いものが好きな方は、コチュジャンを足すのもおすすめです。

納豆

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トマト、ゆで卵、きゅうりなどのオーソドックスなトッピングに納豆をプラスするだけで、印象がガラッと変わります。いつものトッピングだけでは足りないときに、手間なくアレンジできる食材です。納豆のネバネバが冷麺に絡み、意外とよくあうのでぜひ試してみてください。

自宅にある野菜とおかずでパスタサラダ風に

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鶏ささみや豚しゃぶなどお肉系のおかずと野菜をトッピングし、スープを少量かければパスタサラダ風に早変わり。冷麺スープにゴマだれやポン酢など、お好みの調味料を加えてもおいしくいただけます。

筆者はスープに少量のコチュジャンを混ぜ、コストコの「bibigo やわらか若鶏の甘辛ヤンニョムチキン」をトッピングしてみました。余ったスープは、器に移してそのまま汁物として楽しめますよ♪

「韓国冷麺」で夏のランチタイムを充実させよう!

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ゆで時間40秒の手軽さと、味わい深いさっぱりスープで本格的な味が楽しめる「韓国冷麺」。辛味がまったくなく小さなお子様でも食べられるので、忙しい夏休みのお助けアイテムとしても重宝しそうです。スーパーやオンラインショップで購入するよりも、コストコではかなりお得な価格でゲットできます。見かけたときはぜひ購入して、暑い夏を乗り切りましょう!

商品情報

商品名Pulmuone 韓国冷麺
価格1,148円(税込)
内容量1700g(4食分入り)
カロリー1食あたり/448kcal
原材料名【液体調味料】砂糖、調味料ベース(牛肉スープエキス、鶏肉エキス、食塩、
その他)、食酢、大根水キムチ加工品、異性化液糖、食塩、アミノ酸液、
濃縮ライム果汁、にんにくエキス、濃縮レモン果汁、たん白加水分解物、
牛骨エキス、濃縮なし果汁、生姜エキス/調味料(核酸等)、酸味料、
甘味料(キシロース)、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、
(一部に小麦・牛肉・鶏肉・大豆・豚肉を含む)
【めん】小麦粉、でん紛、そば粉、マルトデキストリン、食塩、黒米粉、
どんぐり粉/酒精、増粘剤(グァーガム)、貝Ca(一部に小麦・そばを含む)
【添付からし】からし粉、コーンシロップ、食酢/香辛料
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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