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朝食は客室にテイクアウト
アサイーヨーグルト
Photo by macaroni
バナナやココナッツ、チョコレートやベリーがふんだんに入ったアサイーヨーグルト。南の島らしい朝を迎えたいなら、注文必須です。さっぱりとフレッシュな味わいで、朝サウナのあとにもおすすめ。
焼きスパムおにぎり
Photo by macaroni
沖縄のソウルフード、スパムおにぎりのアレンジ。ジューシーなスパム、とろとろのスクランブルエッグの組み合わせが絶妙です。
焼きおにぎりのカリッと芳ばしい香りがアクセントに。
焼きおにぎりのカリッと芳ばしい香りがアクセントに。
頼むべきはこれ！おすすめのメニュー
オールインクルーシブで朝昼晩とさまざまな料理を食べ尽くした、筆者がおすすめのメニューを厳選！訪れる際の参考にしてみてくださいね。
八重山そばのカチョエペペ
Photo by macaroni
八重山諸島の郷土料理「八重山そば」の麺をパスタ風に調理した逸品。太めのつるっとした麺にチーズがよく絡み、黒こしょうの辛みが効いています。
八重山そばとチーズとの相性がいいこと！麺に存在感に負けない、濃厚な味わいが際立っていました。
八重山そばとチーズとの相性がいいこと！麺に存在感に負けない、濃厚な味わいが際立っていました。
石垣牛&もろみ豚の自家製ハンバーグ
Photo by macaroni
肉味が良くあっさりとした脂が特徴の「石垣牛」と、肉質がやわらかく甘みのある「もろみ豚」を合いびきにしたハンバーグ。
噛んだ瞬間に口の中でじんわりと肉汁が広がっていくタイプで、デミグラスソースの深みに引けを取らない力強い肉肉しさがあります。
噛んだ瞬間に口の中でじんわりと肉汁が広がっていくタイプで、デミグラスソースの深みに引けを取らない力強い肉肉しさがあります。
桜エビと島唐辛子のガーリックシュリンプ
Photo by macaroni
お酒のおともにベストな「桜エビと島唐辛子のガーリックシュリンプ」。カリッと焼き上げられたエビと、パンチの効いたにんにくの香りが混ざりあい、食欲をそそるひと皿です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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