ライター : macaroni公式

今日の気分はどれ?KANPAI POTATOをお酒に合わせて食べ比べ

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最近は自宅でお酒とおつまみを準備して“家飲み”をする人が増え、おつまみとしてポテトチップスを食べる方も増えました。そんななか作られたのが、お酒との相性にこだわったおつまみポテトチップス“KANPAI POTATO”(カンパイポテト)。味わいの決め手となるシーズニングが通常の2倍以上かかっていて、お酒に合う味わいになっています。

現在発売されているのはピルスナービール専用、レモンサワー専用、ウイスキーハイボール専用と全部で3種類です。それぞれのお酒に合うよう、味わいのペアリング分析をおこない、数値化して味付けがされているのだとか。この記事では、それぞれの味わいのチャートを用いて解説します!

ピルスナービールとともに。

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最初に紹介するのは、ピルスナービール専用のKANPAI POTATO。ガーリックとオールスパイス、そしてオレガノと3種のスパイスの風味の豊かな香りに加え、チキンとオニオンのコクが感じられる味わいは、ついビールに手が伸びてしまいます!チップスは味がよく絡むウェーブカットなのもポイントです。

ビールのなかでも特に合うのが、爽快な香味の淡色ビール“ピルスナービール”。チャートにあるように、ビールとの相性を徹底的に考えて作られているんです。ピルスナーのキレの良い味わいが、酸味の少ないチップスによく合いますよ!

Photo by 国分関信越株式会社

レモンサワーとともに。

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次に紹介するのは、レモンサワー専用のKANPAI POTATO。ジンジャーの香りとほどよいガーリックのパンチが効いた味わいがおいしいです。ガーリックの苦味がレモンの風味を引き立て、おうちで楽しむいつものレモンサワーを特別なおいしさに感じさせてくれます!

開発者の方によると、レモンサワーのスッキリした酸味によく合うように、ガーリックやオリーブオイルを使用しあえて濃厚な旨味を感じられるように仕立てているのだとか。

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ウイスキーハイボールとともに。

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最後はウイスキーハイボール専用のKANPAI POTATO。スモーキーで濃厚なチーズ味に醤油の塩気がよく合い、ウイスキーハイボールの風味をより引き立たせてくれます。やさしい燻製チーズの風味と鼻から抜けるわさびの香りもアクセントとなり、クセになる味わいです。

チャートを見ると、ウイスキーハイボールの苦味やコクとよく合うようにチップスにしっかりとした塩味がついているようですね。

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KANPAI POTATOで乾杯しよう♪

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お酒との相性抜群のKANPAI POTATOは、仲間とのホームパーティーやBBQでも大好評間違いなし!それぞれのお酒やその日の気分でフレーバーを選ぶのも楽しいですよ。

KANPAI POTATOは参考価格170円。おつまみとしてはリーズナブルな価格設定でこだわりのポテトチップスが楽しめますよ。全国の一部のスーパーなどで数量限定で発売されているので、見かけたらぜひ試してみてはいかがでしょうか?

完璧なマリアージュでお酒が格段とおいしくなるこのKANPAI POTATO。今後はワイン専用なども発売予定だということなのでお楽しみに。
【商品に関するお問い合わせ先】
国分関信越株式会社 マーケティング部
電話番号:048-614-8300
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