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極み鶏白湯そば
真っ白なスープが美しい「極み鶏白湯そば」。ブランド鶏「大摩桜」と水だけで炊き上げたスープは、濃厚ながらもあっさりと飲み干せる味わいです。麺はやや細めのストレート麺でスープのからみがよく、つるつる食感で心地よく食べられますよ。
鶏むね肉と豚肩ロースのレアチャーシューはやわらかく、ラーメンの味を活かせるようあえて薄味に仕上げられています。一度食べたらまた食べたくなるリピーターが多いのも納得です。
鶏むね肉と豚肩ロースのレアチャーシューはやわらかく、ラーメンの味を活かせるようあえて薄味に仕上げられています。一度食べたらまた食べたくなるリピーターが多いのも納得です。
おすすめポイント
- カフェのようなおしゃれなお店
- こだわり食材から作られた丁寧な味が自慢
- 「極み鶏白湯そば」のスープは飲み干すのがおすすめ
極み鶏そば 鶏と麦ときどき豚
〒534-0024
大阪府大阪市都島区東野田町1丁目6−22
日曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
月曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
火曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
水曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
木曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
金曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
土曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
日曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
06-4397-3264
最寄駅
JR大阪環状線・東西線・片町線・京阪電車京阪本線 京橋駅 片町口 徒歩2分
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 京橋駅 2番出口 徒歩2分
【3位】二郎系インスパイアの人気店「肉と麺と」
鮮やかな黄色の看板と壁のラーメンの写真のインパクトが大きい「肉と麺と」。店内のカウンターにも黄色が使われており、食欲をかきたてます。当初は大阪市北区で店舗を間借りして営業をしていたお店です。
顧客からの強い要望もあり、クラウドファンディングで資金をつのり、2021年に京橋で本格的に営業をスタートしました。店名からも分かるとおり、徹底的に肉にこだわった二郎系インスパイアのお店です。
顧客からの強い要望もあり、クラウドファンディングで資金をつのり、2021年に京橋で本格的に営業をスタートしました。店名からも分かるとおり、徹底的に肉にこだわった二郎系インスパイアのお店です。
黒牛 肉マシ
麺が見えないほどローストビーフが盛られた「黒牛 肉マシ」。ローストビーフはさらに大盛りの「肉マシマシ」2,000円(税込)や少なめの「肉ノーマル」1,200円も選べます。かむごとに旨味が増すローストビーフはまさに絶品です。
麺は太麺でボリューミー。ローストビーフに負けない存在感です。真っ黒なスープはだしの味がしみわたったしょうゆ味。少し甘みが感じられ、全体にバランスがよいひと品です。さらにお店オリジナルのお得な「黒烏龍茶飲み放題」100円(税込)もおすすめ。ラーメンと「黒烏龍茶」は相性抜群ですよ。ぜひ一緒にオーダーしましょう。
麺は太麺でボリューミー。ローストビーフに負けない存在感です。真っ黒なスープはだしの味がしみわたったしょうゆ味。少し甘みが感じられ、全体にバランスがよいひと品です。さらにお店オリジナルのお得な「黒烏龍茶飲み放題」100円(税込)もおすすめ。ラーメンと「黒烏龍茶」は相性抜群ですよ。ぜひ一緒にオーダーしましょう。
おすすめポイント
- 京橋の二郎系インスパイアの代表格
- ボリューム満点の「黒牛 肉マシ」
- 黒烏龍茶飲み放題がお得
店舗情報
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/store/pc_store_geo_icon.png)
肉と麺と
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/store/pc_smoking_3.png)
郵便番号 | 〒534-0024 |
住所 | 大阪府大阪市都島区東野田町2丁目8-7 サオコマビル1F南側 |
定休日 |
なし 不定休 |
営業時間 |
ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00〜22:00(L.O.21:30) |
最寄駅 |
JR大阪環状線・東西線・片町線・京阪電車京阪本線 京橋駅 片町口 徒歩2分 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩4分 |
電話番号 | 080-8128-9011 |
公式SNS | https://www.instagram.com/niku_to_men_to |
公式SNS | https://twitter.com/NIKU_TO_MEN_TO |
公式SNS | https://www.facebook.com/profile.php?id=100063704402410 |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【2位】ミシュラン獲得店のシェフが作る絶品ラーメン「麺屋 いち山」
京橋駅片町口の近くにある「麺屋 いち山(ICHIZAN)」。3階建ての建物の1階にあります。壁にはめこまれた行灯看板や白いのれんで料亭のようなしつらえ。店内は美しい木目調のカウンターやテーブルがあり、モダンで上品な雰囲気です。
オーナーシェフはミシュラン獲得のイタリア料理店出身と異色の経歴の持ち主。シェフが作り出す洗練されたオリジナルのラーメンが人気を博しています。
オーナーシェフはミシュラン獲得のイタリア料理店出身と異色の経歴の持ち主。シェフが作り出す洗練されたオリジナルのラーメンが人気を博しています。
特製 新鶏白湯
乳白色のスープが特徴の「特製 新鶏白湯」。鶏の旨味たっぷりのスープは、クリーミーでまるでポタージュのようです。まずはスープを味わってから、しっとりとした鶏むね肉のチャーシューの甘みを堪能しましょう。
中太の麺はスープがよくからんでおり、口のなかに鶏の上品な旨味が広がります。別売りの「白トリュフオイル」100円(税込)をスープにまぜると、高級感のある香りと味が楽しめますよ。トッピングの味玉もトリュフオイルとよく合います。
きれいなグリーンのスープの「京都宇治の抹茶鶏白湯 味玉付き」1,200円(税込)もおすすめです。
中太の麺はスープがよくからんでおり、口のなかに鶏の上品な旨味が広がります。別売りの「白トリュフオイル」100円(税込)をスープにまぜると、高級感のある香りと味が楽しめますよ。トッピングの味玉もトリュフオイルとよく合います。
きれいなグリーンのスープの「京都宇治の抹茶鶏白湯 味玉付き」1,200円(税込)もおすすめです。
おすすめポイント
- オーナーシェフはミシュラン獲得のイタリア料理店出身
- クリーミーな「特製 新鶏白湯」が人気
- 白トリュフオイルを入れて味変が楽しめる
麺屋 いち山 (ICHIZAN)
〒534-0025
大阪府大阪市都島区片町2丁目9−20
日曜日
11:30〜14:30
18:30〜23:00
月曜日
定休日
火曜日
11:30〜14:30
18:30〜00:00
水曜日
11:30〜14:30
18:30〜00:00
木曜日
11:30〜14:30
18:30〜00:00
金曜日
11:30〜14:30
18:30〜00:00
土曜日
11:30〜14:30
18:30〜00:00
日曜日
11:30〜14:30
18:30〜23:00
06-6585-0135
メニュー:tabelog.com
最寄駅
JR大阪環状線・東西線・片町線・京阪電車京阪本線 京橋駅 片町口 徒歩3分
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩3分
【1位】穴場にある人気店「らーめん モア」
JR京橋駅の南側、鴫野(しぎの)橋を渡って少し歩いたところにある「らーめん moa(モア)」。京橋の繁華街から離れた、まわりに戸建て住宅やマンションが多いエリアです。白地に店名とラーメンのどんぶりのイラストが描かれた懸垂幕が目印。
ご夫婦で営んでいるお店で、アットホームな雰囲気と接客のよさが評判です。もちろんラーメンの味も一級品。クチコミ評価で人気が急上昇しています。店内はバリアフリーになっており、車いすやベビーカーでもスムーズに入れるホスピタリティの高さも人気の理由です。
ご夫婦で営んでいるお店で、アットホームな雰囲気と接客のよさが評判です。もちろんラーメンの味も一級品。クチコミ評価で人気が急上昇しています。店内はバリアフリーになっており、車いすやベビーカーでもスムーズに入れるホスピタリティの高さも人気の理由です。
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