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鴨源極味鴨肉入り
どんぶりいっぱいに入った「鴨源極味鴨肉入り」。鴨の皮を使って作られたスープは甘く、鴨の旨味がぎゅっと凝縮されています。スープには脂が浮いていますが、しつこさは感じずに飲み干せるほどのおいしさです。麺はちぢれ麺でスープとのからみがよいのが特徴。
トッピングの鴨肉はぷりぷり食感で、スープや麺と一緒に食べるとおいしさが増します。レモンのさわやかな酸味もスープに合い、一度食べるとやみつきになりますよ。
麺の量は並・大・特大から選べます。そのほか、鴨丼や白ごはん、ぎょうざとのセットメニューが用意されていますよ。
トッピングの鴨肉はぷりぷり食感で、スープや麺と一緒に食べるとおいしさが増します。レモンのさわやかな酸味もスープに合い、一度食べるとやみつきになりますよ。
麺の量は並・大・特大から選べます。そのほか、鴨丼や白ごはん、ぎょうざとのセットメニューが用意されていますよ。
おすすめポイント
- 京橋中央商店街にあるお店
- 鴨肉を使ったメニューが充実
- 鴨だしのおいしさを実感できる「鴨源極味鴨肉入り」がおすすめ
鴨屋 鴨いち
〒534-0024
大阪府大阪市都島区東野田町5丁目15−1 京橋中央商店街(リブストリート)内
日曜日
11:30〜15:00
18:00〜23:00
月曜日
11:30〜15:00
18:00〜23:00
火曜日
11:30〜15:00
18:00〜23:00
水曜日
11:30〜15:00
18:00〜23:00
木曜日
11:30〜15:00
18:00〜23:00
金曜日
11:30〜15:00
18:00〜23:00
土曜日
11:30〜15:00
18:00〜23:00
日曜日
11:30〜15:00
18:00〜23:00
06-6929-5006
最寄駅
JR大阪環状線・東西線・片町線・京阪電車京阪本線 京橋駅 北口 徒歩7分
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩11分
【6位】深夜まで営業「麺は鎹(かすがい)京橋店」
国道1号線沿いにある「麺は鎹 京橋店」。まわりには大型量販店や飲食店が多く建ち並び、人でにぎわうエリアです。テナントビルの1階にあるお店ののれんをくぐると、L字型のカウンター席があります。ひとりでも気軽に立ち寄れますよ。
さらに接客対応がよいと評判。深夜の3:00まで営業しているのもうれしいポイントです。
さらに接客対応がよいと評判。深夜の3:00まで営業しているのもうれしいポイントです。
魚介塩らーめん(味玉子入)
澄んだスープが特徴の「魚介塩らーめん(味玉子入)」。魚介の旨味や煮干しの風味をしっかり感じられるスープです。煮干し特有のえぐみはなく、さっぱりとした味わいに仕上げられています。麺はつるつるでのどごしのよいストレート麺です。
トッピングにはチャーシューと厚めのメンマ、大葉、ねぎ、味玉を使用。スープが軽めなので、チャーシューやメンマは濃いめの味付けです。大葉のさわやかな香りがアクセントになって食がすすみますよ。
魚介や鶏、とんこつを使った濃厚スープが自慢の「濃厚豚骨魚介つけめん」1,000円(税込)もおすすめです。
トッピングにはチャーシューと厚めのメンマ、大葉、ねぎ、味玉を使用。スープが軽めなので、チャーシューやメンマは濃いめの味付けです。大葉のさわやかな香りがアクセントになって食がすすみますよ。
魚介や鶏、とんこつを使った濃厚スープが自慢の「濃厚豚骨魚介つけめん」1,000円(税込)もおすすめです。
おすすめポイント
- ひとりで気軽に立ち寄れるお店
- 深夜3:00まで営業
- 魚介の旨味たっぷりのラーメンが人気
【5位】大阪府寝屋川市のラーメン店の新店舗「麺匠 にぶた」
京阪本線の高架沿いにある「麺匠 にぶた」。薄緑の3階建てビルの1階に店舗を構えています。寝屋川市にある「中華そば ニブタ」の新店舗として2023年12月にオープンしました。店内は白い壁に木のテーブルとシンプルで清潔感があります。
「王道の中華そば」をコンセプトに、しょうゆラーメンをメインにしたメニューがラインアップ。火曜日から土曜日までは深夜の2:00まで営業しています。まわりに居酒屋が多いので、お酒を飲んだあとのしめのラーメンにちょうどいいですね。
「王道の中華そば」をコンセプトに、しょうゆラーメンをメインにしたメニューがラインアップ。火曜日から土曜日までは深夜の2:00まで営業しています。まわりに居酒屋が多いので、お酒を飲んだあとのしめのラーメンにちょうどいいですね。
特製にぶた
お店の看板メニュー「特製 にぶた」。豚バラ肉の甘みを極限まで引き出した豚清湯(ちんたん)スープに、数種類のしょうゆをブレンドしたかえしが加えられています。豚の脂の甘みとしょうゆの香ばしさが絶妙にマッチ。
中太のストレート麺は小麦の風味が感じられ、やさしい味わいのスープとよく合いますよ。チャーシューはやわらかいレアチャーシューと香ばしい燻製のチャーシューの2種類が入っています。スープにまでかすかな薫香がただよう逸品です。
中太のストレート麺は小麦の風味が感じられ、やさしい味わいのスープとよく合いますよ。チャーシューはやわらかいレアチャーシューと香ばしい燻製のチャーシューの2種類が入っています。スープにまでかすかな薫香がただよう逸品です。
おすすめポイント
- 清潔感のある店内
- 深夜2:00まで営業
- 薫香がただよう「特製 にぶた」は必食!
店舗情報
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/store/pc_store_geo_icon.png)
麺匠 にぶた
郵便番号 | 〒536-0016 |
住所 | 大阪府大阪市城東区蒲生1-8-7 |
定休日 | 月曜日 |
営業時間 |
火~土曜日 18:00~翌2:00 日曜日 12:00~23:00 |
最寄駅 |
JR大阪環状線・東西線・片町線 京橋駅 徒歩5分 京阪電車京阪本線 京橋駅 徒歩7分 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 京橋駅 5番出口 徒歩9分 |
電話番号 | 06-6955-8359 |
公式SNS | https://www.instagram.com/nibuta_kyobashi/ |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【4位】こだわり食材で作られた鶏白湯スープ「極み鶏そば 鶏と麦ときどき豚」
京阪本線 京橋駅近くにある商業施設「KiKi京橋」の1階にある「極み鶏そば 鶏と麦ときどき豚」。店内はシックな雰囲気でおしゃれなカフェのような内装です。
鹿児島県産のブランド鶏「大摩桜(だいまおう)」や「さつま茶美豚(ちゃーみーとん)」を使ったスープや京都の老舗製麺所の麺など、厳選したこだわり食材から丁寧に作られるラーメンがファンの心をつかんでいます。
鹿児島県産のブランド鶏「大摩桜(だいまおう)」や「さつま茶美豚(ちゃーみーとん)」を使ったスープや京都の老舗製麺所の麺など、厳選したこだわり食材から丁寧に作られるラーメンがファンの心をつかんでいます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。