大阪・京橋のラーメンランキングTOP12！話題の新店舗や老舗の人気店など (3ページ目)

どんぶりいっぱいに入った「鴨源極味鴨肉入り」。鴨の皮を使って作られたスープは甘く、鴨の旨味がぎゅっと凝縮されています。スープには脂が浮いていますが、しつこさは感じずに飲み干せるほどのおいしさです。麺はちぢれ麺でスープとのからみがよいのが特徴。

トッピングの鴨肉はぷりぷり食感で、スープや麺と一緒に食べるとおいしさが増します。レモンのさわやかな酸味もスープに合い、一度食べるとやみつきになりますよ。

麺の量は並・大・特大から選べます。そのほか、鴨丼や白ごはん、ぎょうざとのセットメニューが用意されていますよ。

【6位】深夜まで営業「麺は鎹（かすがい）京橋店」

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国道1号線沿いにある「麺は鎹京橋店」。まわりには大型量販店や飲食店が多く建ち並び、人でにぎわうエリアです。テナントビルの1階にあるお店ののれんをくぐると、L字型のカウンター席があります。ひとりでも気軽に立ち寄れますよ。

さらに接客対応がよいと評判。深夜の3:00まで営業しているのもうれしいポイントです。

魚介塩らーめん（味玉子入）

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1,000円（税込）

澄んだスープが特徴の「魚介塩らーめん（味玉子入）」。魚介の旨味や煮干しの風味をしっかり感じられるスープです。煮干し特有のえぐみはなく、さっぱりとした味わいに仕上げられています。麺はつるつるでのどごしのよいストレート麺です。

トッピングにはチャーシューと厚めのメンマ、大葉、ねぎ、味玉を使用。スープが軽めなので、チャーシューやメンマは濃いめの味付けです。大葉のさわやかな香りがアクセントになって食がすすみますよ。

魚介や鶏、とんこつを使った濃厚スープが自慢の「濃厚豚骨魚介つけめん」1,000円（税込）もおすすめです。

【5位】大阪府寝屋川市のラーメン店の新店舗「麺匠にぶた」

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京阪本線の高架沿いにある「麺匠にぶた」。薄緑の3階建てビルの1階に店舗を構えています。寝屋川市にある「中華そばニブタ」の新店舗として2023年12月にオープンしました。店内は白い壁に木のテーブルとシンプルで清潔感があります。

「王道の中華そば」をコンセプトに、しょうゆラーメンをメインにしたメニューがラインアップ。火曜日から土曜日までは深夜の2:00まで営業しています。まわりに居酒屋が多いので、お酒を飲んだあとのしめのラーメンにちょうどいいですね。

特製にぶた

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1,200円（税込）

お店の看板メニュー「特製にぶた」。豚バラ肉の甘みを極限まで引き出した豚清湯（ちんたん）スープに、数種類のしょうゆをブレンドしたかえしが加えられています。豚の脂の甘みとしょうゆの香ばしさが絶妙にマッチ。

中太のストレート麺は小麦の風味が感じられ、やさしい味わいのスープとよく合いますよ。チャーシューはやわらかいレアチャーシューと香ばしい燻製のチャーシューの2種類が入っています。スープにまでかすかな薫香がただよう逸品です。

【4位】こだわり食材で作られた鶏白湯スープ「極み鶏そば鶏と麦ときどき豚」

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京阪本線京橋駅近くにある商業施設「KiKi京橋」の1階にある「極み鶏そば鶏と麦ときどき豚」。店内はシックな雰囲気でおしゃれなカフェのような内装です。

鹿児島県産のブランド鶏「大摩桜（だいまおう）」や「さつま茶美豚（ちゃーみーとん）」を使ったスープや京都の老舗製麺所の麺など、厳選したこだわり食材から丁寧に作られるラーメンがファンの心をつかんでいます。

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【3位】二郎系インスパイアの人気店「肉と麺と」

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

京橋（大阪）の人気ランキング

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大阪・京橋のラーメンランキングTOP12！話題の新店舗や老舗の人気店など

郵便番号	〒536-0016
住所	大阪府大阪市城東区蒲生1-8-7
定休日	月曜日
営業時間	火～土曜日 18:00～翌2:00 日曜日 12:00～23:00
最寄駅	JR大阪環状線・東西線・片町線京橋駅徒歩5分京阪電車京阪本線京橋駅徒歩7分大阪メトロ長堀鶴見緑地線京橋駅 5番出口徒歩9分
電話番号	06-6955-8359
公式SNS	https://www.instagram.com/nibuta_kyobashi/
参考URL	店舗ページ｜食べログ

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鴨源極味鴨肉入り

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