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「人類みな麺類」プロデュースの「人類みな京橋」が発売開始!
大阪・西中島にある行列のできる人気ラーメン店として知られる「人類みな麺類」。創業者の松村貴大氏がプロデュースした「人類みな京橋」が、2024年4月27日から阪神高速3号神戸線の京橋パーキングエリアで発売が開始されています。
京橋パーキングエリアは、上り線(東行き)と下り線(西行き)どちらからもアクセス可能。「人類みな京橋」は1階のフードエリアにあります。
京橋パーキングエリアは、上り線(東行き)と下り線(西行き)どちらからもアクセス可能。「人類みな京橋」は1階のフードエリアにあります。
「人類みな麺類」の特徴とは?
「人類みな麺類」は2012年に大阪市淀川区西中島でオープン。醤油ベースのスープに全粒粉入りの麺、分厚い煮豚、極太メンマなどがファンの心をつかみ、大行列のできる人気店として知られています。
創業者の松村 貴大氏は「UNCHI株式会社」の代表をつとめる人物です。「ラーメンの力で世界をかえる」をコンセプトに「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」「名もなきラーメン」など数々の革新的かつユニークなラーメンブランドを誕生させています。
創業者の松村 貴大氏は「UNCHI株式会社」の代表をつとめる人物です。「ラーメンの力で世界をかえる」をコンセプトに「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」「名もなきラーメン」など数々の革新的かつユニークなラーメンブランドを誕生させています。
人類みな京橋のメニュー
「人類みな京橋」のメニューは醤油ラーメンを中心に、チャーシュー麺や味玉入りなどがあります。さらに半チャーハンやミニ天津飯、唐揚げなどのセットメニューが充実していますよ。
メニュー名 | 税込価格 |
---|---|
醤油ラーメン | 900円 |
醤油ラーメン(味玉入り) | 1,000円 |
チャーシュー麺 | 1,150円 |
半チャーハンセット | 1,280円 |
ミニ天津飯セット | |
チャーシュー丼セット | |
唐揚げセット(ライス) | |
唐揚げ半チャーハンセット | 1,380円 |
餃子セット(ライス) |
人類みな京橋の「人類みな京橋 醤油ラーメン」を実食レポ!
「人類みな京橋 醤油ラーメン」にはチャーシュー3枚と太ねぎ、メンマ、なるとが入っています。スープにはこだわりの特製しょうゆたれと鶏、豚を贅沢に使用。少し甘みがあり、ほどよく入った国産豚背脂でコクのある味わいになっています。太ねぎの香ばしさもスープのアクセントに。
お店にはこしょうやラー油が置かれていますが、まずは何も入れずにスープのおいしさを味わうのがおすすめです。
お店にはこしょうやラー油が置かれていますが、まずは何も入れずにスープのおいしさを味わうのがおすすめです。
麺はなめらかな中太麺。もちっとした食感で食べやすく、旨味たっぷりなしょうゆスープによく合います。のどごしがよいのも魅力。メンマは極細ながらもしっかりとした食感です。麺と一緒に食べると違う食感が楽しめます。
豚バラチャーシューは「人類みな京橋」自慢の具材。本家とは違って薄切りですが、ジューシーでやわらかく、次々と食べてしまうほどです。
トレンドに左右されない、どこか懐かしい味のラーメンは「人類みな京橋」の「幅広い世代に喜んでもらえる味」というコンセプトをそのまま体現しています。
トレンドに左右されない、どこか懐かしい味のラーメンは「人類みな京橋」の「幅広い世代に喜んでもらえる味」というコンセプトをそのまま体現しています。
店舗情報
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人類みな京橋
郵便番号 | 〒650-0041 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区新港町15-26 阪神高速道路京橋パーキングエリア 1F フードエリア |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 8:00〜20:00(L.O.19:30) |
電話番号 | 078-331-9850 |
公式SNS | https://www.instagram.com/kyobashi_parking/ |
「人類みな京橋」を味わおう♪
「人類みな麺類」プロデュースの「人類みな京橋」はラーメン好きならぜひとも食べたいところです。京橋パーキングエリアは大阪から約30分とアクセスも良好。おでかけの際には京橋パーキングエリアで名店の味を堪能しましょう。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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