パンと焼き菓子で人気の2店舗

「バターの本」にも掲載されている大人気店の「365日」と「メゾン ロミ・ユニ」の販売ブースも登場します。

1. 365日

「365日」は代々木公園にあるパン好きから絶大なる支持を得る名店。そんな「365日」のおいしさの秘密のひとつはバターの使い方なのだそうです。

今回イベント会場では、食感と上品な香りが特徴の「365日×クロワッサン」と、バターが香ばしい焼き菓子が販売されますよ。
クロワッサン入荷日2024年4月26日(金)、4月28日(日)、5月1日(水)、5月3日(金)、5月5日(日)
※販売数には限りがあります。

2. Maison romi-unie(メゾン ロミ・ユニ)

「メゾン ロミ・ユニ」のオーナーの菓子研究家いがらしろみさんも、バターを愛するひとり。作る焼き菓子によって使用するバターを変えるこだわりのお菓子は、バターのおいしさと素材の味がお互いの魅力を高め合う逸品ばかり。

会場ではジャージーバターをつかったクッキーや、発酵バターをつかったサブレ、発酵バターの入ったキャラメルジャムなどが販売されますよ。

バターの試食付きトークライブも開催

「バターまつり」のキーマンである編集者の津田淳子さんと、「バターの本」のデザインをしたグラフィックデザイナー大島依提亜さんのトークイベントが一夜限りで開催されます。2人のおすすめのバターやお気に入りの食べ方など、バターをテーマにしたトークライブをお楽しみに。
開催日時2024年4月29日(日)19:00~
開場 18:45/終了予定 20:30
出演津田淳子、大島依提亜
料金税込1,650円
※事前予約制
予約方法オンラインのほぼ日ストアにて2024年4月18日(木)11:00 ~発売
※当日の会場はトークイベント準備のため17:00に閉館されます。17:00~18:45は入場できません。

「渋谷バターまつり」オリジナルグッズ

Photo by ほぼ日

「渋谷バターまつり」では、バター愛をアピールできるTシャツやステッカー、アクリルキーホルダーなどのオリジナルグッズも販売されます。

新たな “推しバター” に出会えるかも

普段スーパーやネット販売では出会えないような貴重なクラフトバターが集まる「渋谷バターまつり」では、今まで知らなかったバターの新たな魅力や味わい方に気付けるかもしれません。

人気のバターは行列や売り切れも予想されるので、気になる方は早めの来場がおすすめですよ。
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