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パンと焼き菓子で人気の2店舗
「バターの本」にも掲載されている大人気店の「365日」と「メゾン ロミ・ユニ」の販売ブースも登場します。
1. 365日
「365日」は代々木公園にあるパン好きから絶大なる支持を得る名店。そんな「365日」のおいしさの秘密のひとつはバターの使い方なのだそうです。
今回イベント会場では、食感と上品な香りが特徴の「365日×クロワッサン」と、バターが香ばしい焼き菓子が販売されますよ。
今回イベント会場では、食感と上品な香りが特徴の「365日×クロワッサン」と、バターが香ばしい焼き菓子が販売されますよ。
クロワッサン入荷日 | 2024年4月26日(金)、4月28日(日)、5月1日(水)、5月3日(金)、5月5日(日) |
2. Maison romi-unie(メゾン ロミ・ユニ)
「メゾン ロミ・ユニ」のオーナーの菓子研究家いがらしろみさんも、バターを愛するひとり。作る焼き菓子によって使用するバターを変えるこだわりのお菓子は、バターのおいしさと素材の味がお互いの魅力を高め合う逸品ばかり。
会場ではジャージーバターをつかったクッキーや、発酵バターをつかったサブレ、発酵バターの入ったキャラメルジャムなどが販売されますよ。
会場ではジャージーバターをつかったクッキーや、発酵バターをつかったサブレ、発酵バターの入ったキャラメルジャムなどが販売されますよ。
バターの試食付きトークライブも開催
「バターまつり」のキーマンである編集者の津田淳子さんと、「バターの本」のデザインをしたグラフィックデザイナー大島依提亜さんのトークイベントが一夜限りで開催されます。2人のおすすめのバターやお気に入りの食べ方など、バターをテーマにしたトークライブをお楽しみに。
開催日時 | 2024年4月29日(日)19:00~ 開場 18:45/終了予定 20:30 |
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出演 | 津田淳子、大島依提亜 |
料金 | 税込1,650円 ※事前予約制 |
予約方法 | オンラインのほぼ日ストアにて2024年4月18日(木)11:00 ~発売 |
「渋谷バターまつり」オリジナルグッズ
「渋谷バターまつり」では、バター愛をアピールできるTシャツやステッカー、アクリルキーホルダーなどのオリジナルグッズも販売されます。
新たな “推しバター” に出会えるかも
普段スーパーやネット販売では出会えないような貴重なクラフトバターが集まる「渋谷バターまつり」では、今まで知らなかったバターの新たな魅力や味わい方に気付けるかもしれません。
人気のバターは行列や売り切れも予想されるので、気になる方は早めの来場がおすすめですよ。
人気のバターは行列や売り切れも予想されるので、気になる方は早めの来場がおすすめですよ。
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