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【1位】有名ベーカリーのクレープ!「ヴィロン 渋谷店」
「VIRON(ヴィロン)渋谷店」は、連日多くの人が訪れるフランス発の有名ベーカリー。2階にはカジュアルなフランス料理が楽しめるブラッスリー、1階には焼きたてのパンやケーキが並ぶブーランジェリー&パティスリーがあります。
そんな「ヴィロン 渋谷店」には、実はテイクアウトのみでできたてのクレープが食べられるスタンドを1階に併設。朝8時という朝早い時間からオープンしていて、週末や休日は長蛇の列になってしまうほどの人気です。
スタンドではクレープのほかにブレンドコーヒーや、カフェクレーム(ミルク入りコーヒー)、ショコラショー(オレンジ風味のチョコレートドリンク)などもあり、気軽にフランス気分を味わえます。
そんな「ヴィロン 渋谷店」には、実はテイクアウトのみでできたてのクレープが食べられるスタンドを1階に併設。朝8時という朝早い時間からオープンしていて、週末や休日は長蛇の列になってしまうほどの人気です。
スタンドではクレープのほかにブレンドコーヒーや、カフェクレーム(ミルク入りコーヒー)、ショコラショー(オレンジ風味のチョコレートドリンク)などもあり、気軽にフランス気分を味わえます。
シュクルブール
クレープはフランスの老舗製粉会社ヴィロン社の小麦粉「レトロドール」と、同じくフランスの「エシレ」のバターをたっぷり使用。注文してから焼き上げてくれるので、熱々の状態で提供されます。
おすすめは一番シンプルなシュガーバターのクレープ「シュクルブール」。エシレバターに砂糖のみという、素材そのものの味わいを感じつくせる組み合わせです。生地は厚めでもちもちの食感。小麦の風味に芳醇で濃厚なバターと甘い砂糖が合わさり、感動的なおいしさです。行列に並んでも必ず食べておきたい絶品クレープでした。
ほかにエシレバターに砂糖とレモンの「シトロン」や、塩キャラメルをトッピングした「キャラメルブールサレ」、ヨーロッパでは定番の「ヌテラ」などもあり、気軽にフランスの味を楽しめるメニューがそろっていますよ。
おすすめは一番シンプルなシュガーバターのクレープ「シュクルブール」。エシレバターに砂糖のみという、素材そのものの味わいを感じつくせる組み合わせです。生地は厚めでもちもちの食感。小麦の風味に芳醇で濃厚なバターと甘い砂糖が合わさり、感動的なおいしさです。行列に並んでも必ず食べておきたい絶品クレープでした。
ほかにエシレバターに砂糖とレモンの「シトロン」や、塩キャラメルをトッピングした「キャラメルブールサレ」、ヨーロッパでは定番の「ヌテラ」などもあり、気軽にフランスの味を楽しめるメニューがそろっていますよ。
おすすめポイント
- フランス「エシレ」のバターをたっぷり使ったクレープ
- 厚めでもちもちのクレープ生地が絶品
店舗詳細
渋谷でおいしいクレープ巡りをしてみて!
手軽に食べ歩きできるクレープスタンドから、席に座ってゆっくりクレープやガレットを本格的に味わえるカフェまで、さまざまなタイプのお店がある渋谷。
それぞれ使う粉やクリームなどにこだわりがあったりするのが楽しいですね。お店によって食感や味わいもいろいろ違うので、みなさんもぜひクレープ巡りをしてみてくださいね。好きなお店を見つけましょう!
それぞれ使う粉やクリームなどにこだわりがあったりするのが楽しいですね。お店によって食感や味わいもいろいろ違うので、みなさんもぜひクレープ巡りをしてみてくださいね。好きなお店を見つけましょう!
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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