2. シナモンパウダー

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バニラアイスとバウムクーヘンはもちろん、ラム酒シロップとも相性がよいシナモンパウダー。スパイシーな香りがプラスされてより大人な味わいに変身します。

シナモン好きはたっぷりかけてみて♪

3. 追い洋酒 or リキュール

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「バウムクーヘン&バニラ」使用されている洋酒は “ラム酒入りシロップ” 。つまり、ラム酒に水と砂糖を加えて作るシロップです(一般的な作り方でシャトレーゼが使用しているものとは限りません)。

もう少しお酒の風味がほしいときは、追い洋酒もしくはリキュールなどを足すのもアリ。筆者は家にコーヒーリキュールがあったのでたっぷりとかけました♪

そしてこれが大正解!コーヒーのほろ苦さとリキュールならではの風味がたまりません。エスプレッソをかけてもいいですね。ただラム酒の味はどこへ……(笑)状態ではあったので、味変の一候補としてご参考までに。

シリーズ化希望。シャトレーゼの進化系菓子アイス

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話題になるのも納得な「バウムクーヘン&バニラ」。シンプルな構造ながら元々のバランスが抜群だからこそ、さまざまなトッピングが楽しめます。気になる方はお近くの店舗で探してみてくださいね。今後もシャトレーゼの進化系菓子アイスに注目です♪
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