シャトレーゼの系列店で買える「樽出し生ワイン」とは？買い方・味を紹介

ライター : わたしのくらし

朝ごはんラバー

シャトレーゼの系列店でこだわりの「生ワイン」が買えるって知ってる？

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お手頃価格ながらにこだわりのおいしいお菓子が購入できる「YATSUDOKI（やつどき）」。じつは本格派のワインも購入できることはご存知でしょうか？

本記事では、樽から直接ボトルに注いだフレッシュな味わいが楽しめる、YATSUDOKIの「樽生し生ワイン」の魅力やその購入方法をご紹介します。

YATSUDOKIで購入できる「樽出し生ワイン」とは？

“生ワイン”とは、ワイナリーでしか味わえなかった無濾過、無殺菌の生ワインのこと。非加熱・無濾過なので、賞味期限は2週間とかなり短め。樽から注いだばかりのフレッシュな味わいを楽しめるのが特徴です。

店頭でワインを注いでもらう必要があるため購入時には専用の瓶を購入する必要がありますが、2回目の購入時からは空瓶を再利用することができます！

「樽出し生ワイン」の魅力はここ

非加熱・無濾過のフレッシュな味わいを楽しめる
新鮮だからこそ賞味期限は2週間
専用の瓶は再利用が可能

ちょっぴり複雑？生ワインの購入方法

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購入の流れ

ワインを選ぶ
店員さんに購入したいワインを伝える
ワイン代と初回は空瓶（税込203円）を購入する
店員さんに瓶詰めしてもらう

店頭には大きな樽が壁際に積まれたワインのコーナーが。ワインの種類も豊富で選ぶのを迷うほどです。購入の流れは簡単で、はじめに購入したいワインを選んで店員さんに伝えて瓶詰めしてもらうだけ！

初回購入時には、ワインを注ぐための空瓶代が別途瓶代が必要とのこと。購入した瓶は次回購入時に再利用できるそうです。

実際に樽出し生ワインを買ってみた！

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まずはワインを選びます。YATSUDOKIの生ワインの購入は初めてだったので、「人気No.1」という定番の赤ワインと白ワインをそれぞれ購入します。

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店員さんに購入したいワインをお伝えすると、初回の購入時には瓶の購入が必要なことを丁寧に説明していただけました。ワインを2種類購入したいので、瓶も2本購入。ワインを樽から注いでいただく前にお会計を済ませます。

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お会計を済ませると、裏からワインの空瓶を出してきてくれました。購入した瓶に、目の前でたっぷりとワインを注いでいただけます。目の前で樽からワインを注ぐ様子を見られるのは、ほかではなかなか体験できない特別感です！

樽出し生ワインの味わいは？

樽出し生ワイン（赤）カベルネ・ソーヴィニヨン

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まずは赤ワインをグラスに注いでみました。赤ワインらしい、しっかりとした濃い色味です。

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辛口の赤ワインというと重たい印象を持ちがちですが、飲んでみると口当たりがすっきりとしていてくせがない味わい。赤ワインのなかではかなり飲みやすいです。

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今回はウフマヨに合わせてみました。卵のもったり感やマヨネーズソースの少し酸味のある味わいがぴったりです！ほかにも定番のお肉系はもちろんのこと、桃やさっぱりめのチーズなどとも相性が良さそうです。

内容量	750ml
商品名	樽出し生ワイン（赤）カベルネ・ソーヴィニヨン
価格	836円（税込）
アルコール度数	12.5％
カロリー	598kcal
タイプ	赤・辛口