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博多の女
着物姿の博多人形がパッケージに描かれた二鶴堂の「博多の女(ひと)」。ほどよい甘みの羊羹をバームクーヘンに包んだ、しっとりとした一口サイズのお菓子です。ジーンズ姿の女の子がパッケージの「あまおう苺ミルク味」も人気上昇中。「あまおう苺ミルク味」は白餡ベースの羊羹をいちごが香る甘酸っぱい生地に包んでいます。新旧の味をぜひ食べ比べてみて。
鶏卵素麺
福岡らしいお菓子といえばポルトガルから伝来した「鶏卵素麺」。卵の黄身と砂糖を煮詰めて、素麺のように長く伸ばしたお菓子です。珍しいので喜ばれること間違いなし。お裾分けするなら、カットせずに食べられる「鶏卵素麺 たばね」が便利そう。一口サイズの鶏卵素麺を細い昆布で束ねており、見た目も美しい一品です。
いかがでしたか?美味しいものがたくさんあるイメージの福岡ですが、やっぱりお土産もクオリティが高く定評のあるものばかりです。お土産選びの時間は少し長めにとっておくと良さそうですね。
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