担々麺のピリ辛さと角煮の甘みが絶妙なハーモニー♪

Photo by pomipomi

ひとくちすすると、やだ、おいしい!口コミ通り、担々麺のピリ辛さが角煮の甘みで中和されています。「ルーロー飯のような味」というのも納得。

かなりガッツリ&こってりなので、背徳感があります。塩気も強いため、このまま最後まで食べたら喉がかわきそう……。

卵黄をのせるとまろやかに♪

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まろやかさをプラスしようと、卵黄をのせて味変してみたところ……。うん、やっぱり合う!しょっぱさが多少やわらいで、口あたりもやさしくなりました。スルスルと箸がすすみ、気がつけば最後までペロリ。

さすがに汁は飲み干せませんでしたが、お腹に余裕があれば、ごはんを入れてもよかったかもと思います。

罪な味…。ガツンといきたいときにおすすめ

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セブン-イレブンの「担々麺」に「金の豚角煮」をのせると、おいしいけれどかなり罪な味。「今日はガツンといきたい!」というときにぴったりの1杯です。

筆者は卵黄で味変しましたが、ゆでたもやしをのせたり、豆乳を加えたりしてもよいかと思います。また「担々麺」ではなく、ほかのカップ麺で試すのもあり!
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
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