北海道限定のかま栄「パンロール」って知ってる？新千歳空港でもゲットできちゃう♪

ライター : トイ

ライター / コピーライター

この記事でわかること

かま栄の「パンロール」は北海道のご当地グルメで、小樽に本店を構えるかまぼこ店が提供している人気商品です。昭和37年に創案されたこの商品は、すり身をパンで包んで揚げたもの。その特徴は表面のカリカリ感とかまぼこのぷりっとした食感です。

消費期限は製造後3日間で、保存料を使わないために短く設定されています。北海道内外で評判を呼び、特に新千歳空港店で手軽に購入できるため、観光客にも人気のグルメです。

北海道限定フード「かま栄のパンロール」とは？

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北海道ではお馴染みのローカルフード「かま栄のパンロール」。まずはパンロールがどんなものなのかを紹介します！

小樽の本店で人気になった「パンロール」

かま栄は、札幌の隣にある小樽市に本社を構えるかまぼこ店。創業は明治38年と古く、北海道の中でも有数の老舗店です。

そんなかま栄が、一部の直営店限定で販売しているのが「パンロール」！昭和37年に当時の社長が「かまぼこをスナック感覚で食べることはできないか？」という想いを追求し、すり身をパンで包むというアイデアを思いついたのだとか。

当時としては珍しい商品が話題となり、ファンが増加。現在は人気を不動のものとしています。

消費期限は3日間！

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パンロールが北海道のローカルフードなのには、理由があります。それは消費期限が短いこと。なんと製造日からたったの3日なんです！

これは揚げて製造していることに加えて材料に防腐剤などを使っていないため、真空パックなどもできず、極端に短くなっているのだとか。要冷蔵で3日間の消費期限なので、お土産にしたいと考えている方はご注意くださいね。

北海道出身の有名人も絶賛するおいしさ！

工場直営店や調理場のある店舗では販売されるようになったパンロールは、北海道民の気軽な「食べ歩きフード」として定着しました。特に本社のある小樽では、パンロールを食べながら観光している方をよく見かけますよ。

北海道出身の有名人もその味を絶賛！テレビをはじめとするメディアで紹介し、北海道外のファンにも知られるようになったそうです。