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セブン-イレブンから糖質オフの肉まん＆ピザまんがデビュー！
Photo by muccinpurin
セブン-イレブンから「糖質を抑えた もっちり生地の肉まん」と「糖質を抑えた とろーりチーズのピザまん」が登場。
寒い季節に食べたくなる中華まんですが、頻繁に食べるとなると糖質を気にしている方も多いはず。とはいえ糖質を抑えた生地はどんな味なのか、ちゃんとおいしいのか気になりますよね。一般的な中華まん、ピザまんと比べて味や食べ応えに違いがあるのかを検証しました。
寒い季節に食べたくなる中華まんですが、頻繁に食べるとなると糖質を気にしている方も多いはず。とはいえ糖質を抑えた生地はどんな味なのか、ちゃんとおいしいのか気になりますよね。一般的な中華まん、ピザまんと比べて味や食べ応えに違いがあるのかを検証しました。
1. 糖質を抑えた もっちり生地の肉まん
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まずは中華まんの王道、肉まんからチェックしていきましょう。肉まんといえば中華まんの王道中の王道。寒い日にコンビニに寄るとお会計時につい買ってしまう、という方も少なくないのではないでしょうか。パッケージには「糖質30％オフ」と記載されています。
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原材料は、小麦粉、豚肉、玉ねぎ、たけのこの水煮、砂糖、大豆粉、しょうゆ、ミックス粉など。株式会社中村屋が製造しています。
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糖質を抑えた肉まん＆ピザまんはチルドで販売されています。袋の端をカットし、レンジで温めて食べましょう。
言われなければわからない。お肉もジューシー！
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直径約9cm程度の肉まんは、コンビニのレジ横で売られているものに比べるとひと回り小さい印象ですが、どっしりと重さがあります。見た感じ皮も普通の肉まんと大差なく、蒸し立ての甘くいい香りが漂いますよ。
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生地はふわふわというよりももちもち。糖質を抑えているからと言って味が変わるわけではなく、言われなければいつも食べている肉まんとまったく変わりませんよ。
あんには粗挽きの豚肉が使われており、こちらも食べ応え抜群。玉ねぎやしいたけ、たけのこも大ぶりにカットされているので、物足りなさは感じません。これで30％も糖質オフだなんてうれしすぎます！
あんには粗挽きの豚肉が使われており、こちらも食べ応え抜群。玉ねぎやしいたけ、たけのこも大ぶりにカットされているので、物足りなさは感じません。これで30％も糖質オフだなんてうれしすぎます！
商品情報
| 商品情報 | 糖質を抑えた もっちり生地の肉まん |
|---|---|
| 価格 | 181.44円（税込） |
| カロリー | 1個あたり184kcal |
| 販売地域 | 全国のセブン-イレブン各店 |
2. 糖質を抑えた とろーりチーズのピザまん
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肉まんと肩を並べる、洋風代表の中華まん「ピザまん」。トマトソースと、とろけたチーズがたまらないんですよね。
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原材料は、固形トマト、ナチュラルチーズ、トマトペーストやトマトピューレ、バジルオイル漬が特徴的。
チーズたっぷり。濃厚なトマトソース
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筆者の運び方が悪かった説もありますが、多少平たい形状。温めてカットしてみるとごらんの通り、とろ〜りとチーズが溢れ出します。火傷に注意しつつアツアツにかぶりつきましょう！
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「とろーりとろけるチーズのピザまん」の名に恥じぬとろけっぷりに感激。トマトソースも本格的な味わいで、1個あたりの糖質が30％カットされているとは思えないおいしさでした。
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