席で追加注文する

1杯目のラーメンを食べ終わったあとに「もっと麺を追加したい」と思うこともありますよね。

そんなときには、箸袋に書かれたオーダーシートを活用します。「替玉」「半替玉」のどちらかに丸を付けて(麺の硬さも選んで丸をつけられます)呼び出しボタンを押し、店員さんに渡しましょう。

なお会計は席での現金払いです。呼び出しボタンを押す前に小銭を準備しておくとスムーズですよ。

替え玉を注文するときの裏技

替え玉をだし多め・抜きで注文する

一蘭の替玉にはだし汁がかかっています。これは麺を加えることでスープの味が薄まるのを防ぐため。じつはだし汁の量は無料で変更することができるんですよ。

濃い味が好きな人は「だし多め」、薄味が好きな人は「だし抜き」で頼むのがおすすめ。オーダー用紙に書く場所はないので、直接定員さんに伝えてくださいね。

ラーメンの味を濃いめにしておく

一蘭ではラーメンを注文する際オーダー表に記入をします。このオーダー表では味の濃さ、こってり度、にんにくや秘伝のたれの量、チャーシューやねぎの有無、麺の硬さをカスタムすることが可能。

替え玉を注文するときは、あらかじめスープの味を濃いめにしてオーダーしておくと味が薄まるのを防ぐことができます。

替え玉を注文するときの注意点

替え玉を注文しても、ラーメンのスープを追加することはできません。何度か替玉を注文してスープがなくなってしまった場合は、新しくラーメンを注文することが必要です。

一蘭のとんこつスープは絶品ですが、替え玉を頼むときはスープを残しておくようにしてくださいね。

公式アプリを活用してお得に替え玉をゲット!

一蘭の公式アプリを活用すれば、無料でお得に替え玉を注文することができます。新規登録すれば30ptがもらえるので、当日半替玉を無料でゲットすることもできますよ。ラーメンのカスタム方法も参考に、ぜひ一蘭でおいしくお得に替え玉を楽しんでみてくださいね♪
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