ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

新食感のもちもちスイートポテトが誕生!

Photo by muccinpurin

2023年08月23日(水)、セブン-イレブンから新作スイーツ「もちもちスイートポテト」が発売されました。

徳島県産のなると金時芋を使い、風味豊かなコクのあるスイートポテトをもちもち食感の生地で包んだ、まったく新しいタイプのスイートポテトです。無類の芋好きで、あらゆる芋スイーツを食べてきた筆者がレビューをお届けします!

セブン-イレブン「7プレミアム もちもちスイートポテト」

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原材料は、さつまいも(なると金時/徳島産)、砂糖、水飴、フラワーペースト(水飴、植物油脂、砂糖、そのほか)、小麦粉、植物油脂、ホエイパウダー、マーガリン、ショートニング、シトラスファイバー、食塩、でん粉など。

市岡製菓株式会社が製造しています。

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大きさは約7cmほどと小ぶり。さつまいもの皮を模したような鮮やかな紫色をしています。スイートポテトということで冷蔵かと思いきや、常温で販売されていましたよ。どら焼きやようかんなどが並ぶ棚を探してみてくださいね。

もちもち生地が食べ応え抜群

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半分にカットしてみると、中からは色鮮やかなスイートポテトがお目見え。スイートポテトを覆っている紫色の皮はかなりもちもちしています。筆者は撮影のためにナイフで切りましたが、フォークで食べるのはややむずかしそう……。小ぶりなので直接かぶりつくのがよさそうです。

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皮の部分は餅のような弾力がありますが、餅とはまた違った不思議な食感。結局最後まで何の生地かはわかりませんでしたが、もちもちで食べ応えがあるのは確かです。

もちもち生地に包まれたスイートポテトは、なると金時らしく鮮やかな黄色。濃厚ながら上品な甘さで、さつまいもの王道をいくような味わい。もちもち生地となめらかスイートポテトのコントラストが楽しめる、新感覚のスイートポテトでした。

これまでにない斬新なスイートポテトを味わってみて

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なると金時のスイートポテトを弾力のある生地で包んだ「もちもちスイートポテト」。

これまでのなめらかさ重視のスイートポテトとは違い、和テイストのもちもち生地で包まれたスイートポテトは、かなり食べ応え抜群でした。番茶や緑茶と合わせて食べれば、ほっこり癒されそうな予感です。

商品情報

商品名7プレミアム もちもちスイートポテト
内容量1個
価格159.84円(税込)
カロリー1包装あたり123kcal
販売地域全国のセブン-イレブン各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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