つゆ絡みの良い、ツルッと麺!

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見た目はやや黄色みがかった色味。包丁切り製法を使用しているためか、麺のカットされている幅が数ミリ違うものが混ざっています。まずはそのままの麺を実食!

ほどよいコシのある麺は、噛むごとに小麦の風味が口いっぱいに広がります。そのままでもツルッとしたのど越しの良さを感じる麺です。

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かけうどんで食べてみると、麺とつゆが良く絡み、のど越しのよさがより一層際立ちます。ほのかな塩味を感じるので、さっぱりとしたつゆでもおいしくいただけるうどんです。

包丁切り製法でカットされている麺はつゆ絡みがいいので、さらっとしたつゆのアレンジでうどんを楽しみたい方におすすめです。
内容量420g
価格171円(税込)
原材料小麦粉(国内製造)、食塩

ファミリーマート「コシにこだわり!うどん2食」

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ファミリーマートも同じく、国産小麦粉を100%使用しています。こだわりは麺のコシ!弾力の良さともちもちでなめらかな食感が特徴の麺だそう。

2食入/168円(税込)で1食あたり84円です。

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1食あたり200gの麺が2つ入っており、つゆや具材は入っていません。ほかの2社より10gほど少ない内容量。原材料は、小麦粉(国内製造)、食塩のみ。

製造元は株式会社テーブルマーク。ローソンも同じ会社と共同開発しているようですが、麺の味わいにどのような違いがあるのか気になるところ……。

賞味期限は筆者購入時点で、約10カ月でした。

解凍方法・食べ方

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調理方法は電子レンジの場合は、凍ったままの麺を外袋から出し、500Wでは約3分40秒。600Wでは約3分30秒加熱します。鍋でゆでる場合は、たっぷりの水を沸騰させて約1分間加熱しましょう。

コシの強さが印象的!なめらか麺

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まずは見た目から。麺の色はローソンとほぼ同じでやや黄色みががっています。同じ種類の小麦を使用しているのでしょうか。

麺の太さはセブン-イレブンと同じで3mm×5mm。ばらつきもなく均一な太さです。ファミリーマートのものは、包丁切り製法ではないのかもしれませんね。

いざ食べてみると、とにかくコシの強さに驚きます!弾力がありながらも、もちもちとした食感も楽しむことができ、食べ応え抜群。

ほのかな塩味と小麦の風味もあり、そのままでも十分なおいしさです。

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つゆとの絡みもよく、うどんのコシが強いので噛み応えがあります。麺がカットされている太さはセブン-イレブンと同じなのですが、麺の弾力の影響なのか口に含んだ時の感覚はこちらの方が太く、食べ応えを感じました。

コシや弾力の良さを求める方には、一番おすすめの麺です。
内容量400g
価格168円(税込)
原材料小麦粉(国内製造)、食塩

コンビニ3社の冷凍うどんを比較!

コスパが良いのはどれ?価格の違い

セブンローソンファミマ
商品名さぬきうどん 2食入国産小麦使用 讃岐うどんコシにこだわり!うどん2食
内容量420g420g400g
価格(税込)127円171円168円
100gあたりの価格約30円約40円約42円
3社のなかでもっともコスパが良いのはセブン-イレブンでした。

内容量は各社ほぼ変わらずですが、1食あたり約64円でこの本格的な味わいは驚きですね。

麺の食感の違いは?

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それぞれ食感や風味に違いはありましたが、どれも冷凍うどんとは思えないほどおいしいうどんでした。
ツルッとしたもちもち麺を食べたい方にはセブン-イレブン。つゆ絡みの良さを重視する方にはローソン。コシの強さを楽しみたい方にはファミリーマートがおすすめ。

個人的には食感と風味のどちらのバランスも良く、お店でゆでたてのようなみずみずしさを感じるセブン-イレブンが一押しです!
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