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6. 南窯 茶漬碗(青/赤)
岐阜県土岐市駄知町にある美濃焼の窯元「南窯(みなみがま)」でひとつずつ手作りされている「南窯 茶漬碗」。
しっかりと深さがあり、お碗の縁が外に反った形になっているので、お茶漬けなど汁気が多い料理も食べやすいのが魅力です。
しっかりと深さがあり、お碗の縁が外に反った形になっているので、お茶漬けなど汁気が多い料理も食べやすいのが魅力です。
商品名 | 税込価格 |
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南窯 茶漬碗(青) | 3,300円 |
南窯 茶漬碗(赤) |
「夏麺」全6種
1. アコメヤの素麺 木箱入り
素麺発祥の地、奈良県「三輪の里」で作られている「アコメヤの素麺 木箱入り」。オリジナルの小麦粉が使用され、ていねいに手延べされて作られたこだわりの商品です。
税込価格 | 1,728円 |
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2. 手延べレモン素麺
香川県小豆島で50年続く、「石井製麺所」によって作られている「手延べレモン素麺」。
天日干し手延べ製法で作られた素麺に瀬戸内レモンの果皮が練り込まれ、レモンに合うオリーブオイルが使用されています。無添加・無着色で、小麦本来の風味とレモンの香りが感じられますよ。
天日干し手延べ製法で作られた素麺に瀬戸内レモンの果皮が練り込まれ、レモンに合うオリーブオイルが使用されています。無添加・無着色で、小麦本来の風味とレモンの香りが感じられますよ。
税込価格 | 854円 |
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3. 清流素麺
しっかりしたコシ、のどごしのよさが特徴の「清流素麺」。
富山県の「利賀村」で、清流百瀬川の水と厳選した粉が使用され、手延べ製法によって4日間じっくり乾燥されています。食べるときは、食べやすい大きさに割ってゆでてください。
富山県の「利賀村」で、清流百瀬川の水と厳選した粉が使用され、手延べ製法によって4日間じっくり乾燥されています。食べるときは、食べやすい大きさに割ってゆでてください。
税込価格 | 864円 |
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4. 揖保乃糸 筒そうめん
「揖保乃糸 筒そうめん」は、厳選された小麦と赤穂の塩で作られています。
小麦粉の質や原材料、麺の細さ、製造時期などの違いによって等級が分けられており、今年のラインアップは「特級色麺」「特級」「縒つむぎ」「上級」の4種類。好みに合わせて選んでみてくださいね。
小麦粉の質や原材料、麺の細さ、製造時期などの違いによって等級が分けられており、今年のラインアップは「特級色麺」「特級」「縒つむぎ」「上級」の4種類。好みに合わせて選んでみてくださいね。
商品名 | 税込価格 |
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特級色麺 | 1,620円 |
特級 | 1,296円 |
縒つむぎ | |
上級 | 1,080円 |
5. 江戸硝子(青/白)
東京都の伝統工芸品、江戸硝子の麺鉢と猪口。
麺鉢には、1~2人前のそうめんが盛り付けられます。手のひらサイズの猪口は、ロックグラスとして使うのもおすすめ。涼しげなデザインは、プレゼントにも適していますよ。
麺鉢には、1~2人前のそうめんが盛り付けられます。手のひらサイズの猪口は、ロックグラスとして使うのもおすすめ。涼しげなデザインは、プレゼントにも適していますよ。
商品名 | 税込価格 |
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江戸硝子(青) | 麺鉢:3,300円 猪口:1,650円 |
江戸硝子(白) |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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