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ローソンストア100「だけ弁当」シリーズ第7弾が登場！
Photo by 株式会社ローソンストア100
ローソンストア100の人気シリーズ「だけ弁当」から、第7弾の「コロッケ弁当」が発売！2023年6月28日（水）より、全国のローソンストア100に登場です。
これまでの弁当はこちら▼
人気シリーズ「だけ弁当」とは
Photo by 株式会社ローソンストア100
「だけ弁当」は “弁当の定番だが主役になれないおかず” を主役に据えるというコンセプトのもと、あえて1種類におかずを絞った超シンプルなお弁当シリーズ。
発案者である、東日本運営本部 副本部長の林さんは、「好きなおかずだけを思う存分食べたい！というニーズが必ずあるはず。ローソンストア100は弁当と麺類を一緒に買うお客様が多いので、その層に訴えかける商品なら必ず売れる」と考え商品部に開発を依頼したそう。
しかし「売れるわけがない」「見た目のバランスが悪い」「それだけでは顔にならない」という理由から却下され続け、長い時間を経てようやく熱意が伝わり、2021年6月に満を持して商品が発売されました。
第1弾の「ウインナー弁当」、同年11月に発売された「ミートボール弁当」、翌年の2022年に発売された「のり磯辺揚弁当」、「白身フライ弁当」、「チキンナゲット弁当」「卵焼き弁当」は、シリーズ累計386万食突破するほど大ヒット。
SNSでは「お弁当はこういうので良いんだよ」「子供の頃の夢が叶った」など、多くの反響があったとのことですよ♪
発案者である、東日本運営本部 副本部長の林さんは、「好きなおかずだけを思う存分食べたい！というニーズが必ずあるはず。ローソンストア100は弁当と麺類を一緒に買うお客様が多いので、その層に訴えかける商品なら必ず売れる」と考え商品部に開発を依頼したそう。
しかし「売れるわけがない」「見た目のバランスが悪い」「それだけでは顔にならない」という理由から却下され続け、長い時間を経てようやく熱意が伝わり、2021年6月に満を持して商品が発売されました。
第1弾の「ウインナー弁当」、同年11月に発売された「ミートボール弁当」、翌年の2022年に発売された「のり磯辺揚弁当」、「白身フライ弁当」、「チキンナゲット弁当」「卵焼き弁当」は、シリーズ累計386万食突破するほど大ヒット。
SNSでは「お弁当はこういうので良いんだよ」「子供の頃の夢が叶った」など、多くの反響があったとのことですよ♪
第7弾は「コロッケ弁当」
Photo by 株式会社ローソンストア100
コロッケは、大人から子どもまで好きな人が多いお弁当の定番おかず。「コロッケが嫌いという人は聞いたことがない！」という考えのもと、第7弾の主役に抜擢されたそうです。
国産じゃがいもが使われたコロッケ2個とごはんの間には、醤油で味付けされたおかかと海苔が。のり弁に合わせて、ソースではなく醤油が添えられていますよ。
国産じゃがいもが使われたコロッケ2個とごはんの間には、醤油で味付けされたおかかと海苔が。のり弁に合わせて、ソースではなく醤油が添えられていますよ。
| 税込価格 | 216円 |
|---|---|
| 販売日 | 2023年6月28日（水）～ |
| 販売場所 | 全国のローソンストア100 |
※エリア、店舗によって品揃えが異なります
コロッケが選ばれた理由は？
※画像はイメージです
発案者・東日本運営本部・副本部長 林氏：
「コロッケは、お弁当のおかずのド定番のひとつで、大人にも子供にも好かれる好感度の高いヤツです。コロッケが嫌いという人は聞いたことがありません！ということで、今回の主役として、コロッケに白羽の矢を立てました。
そして、実はコロッケは麺のトッピングにしても美味い！これから冷し麺のシーズンがやってきますが、冷し麺との組み合わせにもピッタリということでコロッケを選びました。」
そして、実はコロッケは麺のトッピングにしても美味い！これから冷し麺のシーズンがやってきますが、冷し麺との組み合わせにもピッタリということでコロッケを選びました。」
おすすめの食べ方は？
「この季節、ローソンストア100では冷たいうどんやそばが充実しているため、冷し麺との組み合わせで楽しんでいただきたいです。1個50gという大きなコロッケが2つのっていますので、ひとつは麺にトッピングしても良いと思います。
うどんやそばに合うコロッケを、ということでクリームコロッケにはせず、じゃがいもの素朴なコロッケにしました。じゃがいもの旨味や甘味が感じられる、国産じゃがいもを使っています。
『だけ弁当』は麺類や惣菜、サラダ、デザートなどと自由に組み合わせていただけるよう、小ぶりのサイズで216円（税込）という設定にしています。その日の気分や、その時の食欲に合わせて自由に組み合わせていただければと思います」
うどんやそばに合うコロッケを、ということでクリームコロッケにはせず、じゃがいもの素朴なコロッケにしました。じゃがいもの旨味や甘味が感じられる、国産じゃがいもを使っています。
『だけ弁当』は麺類や惣菜、サラダ、デザートなどと自由に組み合わせていただけるよう、小ぶりのサイズで216円（税込）という設定にしています。その日の気分や、その時の食欲に合わせて自由に組み合わせていただければと思います」
なぜソースではなくしょうゆが添えられているの？
※画像はイメージです
「コロッケの下は『のり弁』になっていまして、醤油で味付けしたおかかと海苔をごはんの上にトッピングしています。のり弁に合うのは、なんといっても醤油！また冷しそばやうどんに合うのも醤油だと考えました。
もし、コロッケにはソースでしょう！という方がいらっしゃったら、ぜひこの醤油をかける食べ方を試していただきたいです。のり弁とのマッチングで、なるほど、とご納得いただけると思います」
もし、コロッケにはソースでしょう！という方がいらっしゃったら、ぜひこの醤油をかける食べ方を試していただきたいです。のり弁とのマッチングで、なるほど、とご納得いただけると思います」
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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