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【1位】生米から作るグルテンフリーパン「薪窯ナナナ」(小町)(4.7pt/33クチコミ)
鎌倉の観光名所のひとつ、小町通りから一本入った路地に位置する「薪窯nanana(ナナナ)」。外には薪が積まれ、シックな色合いでまとまった外観に思わず足を止めてしまいます。
以前は酵母パンを販売していましたが、2022年よりすべてのパンがお米100%のグルテンフリーに。どのパンも原材料が記載されているので、安心して自分にあったパンを選ぶことができますね。
以前は酵母パンを販売していましたが、2022年よりすべてのパンがお米100%のグルテンフリーに。どのパンも原材料が記載されているので、安心して自分にあったパンを選ぶことができますね。
黒豆と雑穀玄米(1/2本)
ササニシキの白米や玄米、赤米など複数の米や麦を使ったパンは初体験のもっちりムニムニ食感。炊き立ての赤飯に近いような歯応えです。外はカリッと香ばしく焼かれており、包みを開けた瞬間穀物の香りが。店員さんによると、トーストしてバターを塗ったり、チーズと合わせたりするもおすすめとのことでした♪
すべてのパンが店内の窯で焼かれており、パチパチと薪が焼ける音が聞こえることも。アットホームで居心地のいい空間でした。
すべてのパンが店内の窯で焼かれており、パチパチと薪が焼ける音が聞こえることも。アットホームで居心地のいい空間でした。
おすすめポイント
- お米100%のグルテンフリーのパンを販売するベーカリー
- すべてのパンが店内の窯で焼かれており、パチパチと薪が焼ける音が聞こえることも
鎌倉でお気に入りのパン屋を見つけよう♪
パン屋激戦区である鎌倉には、外せない有名店がたくさん。どのお店も人気なので、朝早めに行くのがおすすめ!お店ごとに得意とするパンの種類や雰囲気が異なるので、ぜひお気に入りのお店を見つけてみてくださいね。
※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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