カルディ「白桃あいす」をおいしく食べる方法！SNSには「1回は買うべき」「待ってました」の声

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ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

お好み焼きを極める人へ絶品レアソースをご紹介！

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夏のマストおやつ。カルディの「白桃あいす」って知ってる？

Photo by muccinpurin

少しずつ気温が上がり、そろそろひんやりとしたおやつが恋しくなる頃。カルディにも夏仕様のアイテムが並び始めましたよ。

もへじ印の「凍らせて食べる白桃あいす」は、その名の通り凍らせて食べるタイプのパックアイス。国産桃のピューレを使用した贅沢な味わいが魅力です。SNSには「1回は食べてほしい」「きた！待ってました」などの声もある注目商品。

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原材料は、桃ピューレ（もも（国産））、砂糖、甘味料（ソルビトール）、増粘剤（加工デンプン）、酸味量、酸化防止剤（ビタミンC）など。材料から製法までこだわったものづくりに定評がある、株式会社もへじのアイテムです。

直射日光や高温多湿を避ければ常温で保存できるようです。実際、カルディでも常温で販売されています。1本130円という価格も割とリーズナブル。

凍らせればジューシーな白桃あいすの完成！

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袋ごとよく降って冷凍庫に入れ、凍らせること数時間……。冷凍時間の目安は約8時間と記載されています。カチカチに凍った白桃あいすの封を切ってみると、なかからは淡いクリーム色の白桃あいすがお目見え。桃を剥いたようなジューシーな甘い香りが漂いますよ。

桃の果汁が17％入っているためカチカチにはならず、冷凍庫から出してすぐでも歯でかじれるちょうどいいやわらかさ。ひんやりとフレッシュな桃の風味が口いっぱいに広がります。

生の桃のような果肉感こそありませんが、人工的でない桃の甘さが感じられてリッチな味わい。子供の頃食べたガリガリのアイスよりも何倍も味わい深く、大人のアイスといったところでしょうか。

炭酸やお酒を合わせてアレンジも

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あいすとしてそのまま食べるだけではもったいない！白桃あいすをほぐしてグラスに入れ、炭酸水を注げば炭酸が効いた白桃ジュースの完成。氷を入れると薄まってしまう炭酸水も、白桃あいすを使えば溶けるほどにおいしいジュースになりますよ。

1食あたりのカロリーが90kcalなので、炭酸水で割ればヘルシーなサワーができちゃうのもありがたいですね。

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氷が溶けるごとに白桃感が強くなるのもたのしみのひとつ。今回は無糖の炭酸水で試しましたが、焼酎と炭酸水を注げば白桃サワーにもアレンジできます。そもそも白桃あいすがおいしいので、ただの白桃サワーよりも格段においしく感じられそうですね。

お酒が苦手な方も白桃の甘さとジューシーさがあれば、おいしく飲めちゃうかも!?