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1. 創作揚げ物が人気「フライ割烹 みくり桑」(西院)
お店は阪急電車「西院駅」より徒歩8分。昼はとんかつをメインとしたフライメニュー、夜は創作揚げ物割烹のお店です。
創作和食店にいた店主さんによる、和食の技法とこだわりの食材で作り上げるフライ料理が絶品。お持ち帰りも対応しています。とんかつやカツサンドのほか、サバ寿司のテイクアウトまでできるんです。
創作和食店にいた店主さんによる、和食の技法とこだわりの食材で作り上げるフライ料理が絶品。お持ち帰りも対応しています。とんかつやカツサンドのほか、サバ寿司のテイクアウトまでできるんです。
ミックスフライ
ミックスフライは複数食べたい方におすすめです。常時3種類のフライメニューを楽しめます。
この日は八鹿豚の特選へレカツ、大エビフライ、蟹と蟹味噌のクリームコロッケ。衣はパン粉専門店から特注で仕入れる白い衣でまぶし、ラードと米油、胡麻油、コーン油で配合した140~150度の油でじっくり揚げています。
素材の旨味とサクサクの衣が相まって感動もの。ランチに複数の小鉢がつくのも嬉しいですね。
この日は八鹿豚の特選へレカツ、大エビフライ、蟹と蟹味噌のクリームコロッケ。衣はパン粉専門店から特注で仕入れる白い衣でまぶし、ラードと米油、胡麻油、コーン油で配合した140~150度の油でじっくり揚げています。
素材の旨味とサクサクの衣が相まって感動もの。ランチに複数の小鉢がつくのも嬉しいですね。
おすすめポイント
- 4種類の油を配合し温度にも徹底したこだわり
- お持ち帰りメニューも充実
2. 地域の愛されとんかつ「とんかつ処 おくだ」(元田中)
お店は叡山電鉄「元田中駅」より徒歩3分。1988年創業の地域に愛されるとんかつ店です。2022年12月にビルの建て替えとともに新装開店しました。
メニューは極上のとんかつメニューがズラリ。定番のとんかつはもちろん、みぞれ、チーズ、ねり梅などが並びます。カツ丼やフライ系も豊富ですよ。
メニューは極上のとんかつメニューがズラリ。定番のとんかつはもちろん、みぞれ、チーズ、ねり梅などが並びます。カツ丼やフライ系も豊富ですよ。
ジャンボロースかつ定食
筆者が学生時代からお気に入りのジャンボロースかつ。2~3センチほどある肉厚のカツに、たっぷりのデミグラスソースがかかります。
勢いよくかぶりつくと、サクッとあっさりの衣に肉の旨味、食べ応えも抜群ですよ。ボリューム満点のキャベツサラダも嬉しい限り!
勢いよくかぶりつくと、サクッとあっさりの衣に肉の旨味、食べ応えも抜群ですよ。ボリューム満点のキャベツサラダも嬉しい限り!
おすすめポイント
- 2022年に新装開店した人気店
- 観光客だけでなく地元民からも愛される
とんかつ処 おくだ
〒606-8227
京都府京都市左京区田中里ノ内町41−3 SERVER HOLDINGS JAPAN
土曜日
11:30〜14:00
17:00〜21:00
月曜日
11:30〜14:00
17:00〜21:00
火曜日
定休日
水曜日
11:30〜14:00
17:00〜21:00
木曜日
11:30〜14:00
17:00〜21:00
金曜日
11:30〜14:00
17:00〜21:00
土曜日
11:30〜14:00
17:00〜21:00
日曜日
11:30〜14:00
17:00〜21:00
075-722-0965
最寄駅
叡山電鉄「元田中駅」徒歩3分
3. クセになる極上ソース「とん吉」(一乗寺)
お店は叡山電鉄「一乗寺駅」より徒歩4分。創業40年以上の老舗とんかつ店です。長年継ぎ足される秘伝のソースが好評ですよ。
メニューはとんかつのヒレや、ロースに加え、エビフライ、コロッケ、生姜焼きや味噌焼きなど豊富にラインアップしています。
メニューはとんかつのヒレや、ロースに加え、エビフライ、コロッケ、生姜焼きや味噌焼きなど豊富にラインアップしています。
とんかつと大海老フライ定食
たっぷりのおろしソースが圧巻!デミグラスやウィスターソースのコク、野菜の旨味がたっぷり感じられるオリジナルおろしソースです。
とんかつは注文が入ってから豚肉を叩いてやわらかく伸ばし、じっくり揚げています。ジューシーで豚の旨味がたっぷり。エビフライもぷりっぷりですよ。
とんかつは注文が入ってから豚肉を叩いてやわらかく伸ばし、じっくり揚げています。ジューシーで豚の旨味がたっぷり。エビフライもぷりっぷりですよ。
おすすめポイント
- 秘伝のソースがクセになる
- 一乗寺駅から徒歩4分
とん吉
〒606-8116
京都府京都市左京区一乗寺宮ノ東町51-5
土曜日
12:00〜15:00
17:30〜22:00
月曜日
12:00〜15:00
17:30〜22:00
火曜日
12:00〜15:00
17:30〜22:00
水曜日
12:00〜15:00
17:30〜22:00
木曜日
定休日
金曜日
12:00〜15:00
17:30〜22:00
土曜日
12:00〜15:00
17:30〜22:00
日曜日
12:00〜15:00
17:30〜22:00
075-721-0619
最寄駅
叡山電鉄「一乗寺駅」徒歩4分
定休日
木曜日
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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