韓国風バナナプリンとは？新大久保の注目カフェ「スクープコーヒー」に潜入

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ライター : china0515

フードアナリスト2級

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新大久保の話題スイーツを堪能！ “韓国風バナナプリン” って？

Photo by china0515

今、韓国で話題になっている「バナナプリン」。おもにソウルで流行している “バナナプリン” は、私たちがよく知る “プリン” とは別物なのだそう。

そんなバナナプリンを新大久保にある「scoop coffee（スクープコーヒー）」で食べられるとのこと……！今回、韓国で流行っているバナナプリンがどんなスイーツなのか、筆者が実際に食べてみましたよ。

この記事では気になるバナナプリンの味わいと魅力をご紹介します。

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SCOOP COFFEE（スクープコーヒー）

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2022年10月末、新大久保にオープンした「scoop coffee（スクープコーヒー）」。大久保通りにあるビルの2階に位置し、少し駅から離れているので穴場的な場所でゆっくりと過ごすことができるのが魅力のひとつです。

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店内はそれぞれ異なるテーブルやイスがあり、壁のインテリアなどもかわいらしくおしゃれな開放感のある空間。天気のいい日やぽかぽかと温かい日におすすめなテラス席もあります。

まるでティラミスのような「バナナプリン」

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さっそく看板メニューの「バナナプリン」を注文。スクープコーヒーでは「プレーンバナナプリン」「オレオバナナプリン」「ロータスバナナプリン」の3種類があり、今回は「ロータスバナナプリン」を食べてみました♪

たしかに、馴染みのある “プリン” ではない……!? プリンというよりむしろティラミスのような見た目ですね。

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韓国のバナナプリンはカスタードクリームやバナナ、生クリーム、卵菓子を混ぜて冷やしたスイーツなのだそう。ムースのようになめらかな口あたりで、やさしい甘さが特徴です。

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なめらかな口あたりとともに、やさしい甘みとロータスの香ばしさを味わえます。バナナもごろっと入っていて、バナナのねっちり食感とほどよい甘さがアクセントですよ。

税込価格	750円

ドリンクメニューも充実♪

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フードメニューはもちろん、ドリンクメニューも充実しています。この日は暖かかったので「ブルーレモンエード」をオーダー。レモンの爽快感とキレのある飲み心地で、ゴクゴクと飲んでしまいました……！

コーヒーやカフェラテはもちろん、韓国カフェで人気のコーヒーの上に生クリームをのせたアインシュペナーなどもありますよ。