専用道具は不要!代用アイテムでアク取りも同時に

落とし蓋は煮物をおいしく仕上げる便利な道具です。落とし蓋がないときはアルミホイルやキッチンペーパーで代用でき、アク取りも同時にできる一石二鳥ですよ。鍋の材質や種類に合うか確認してから使ってくださいね。
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