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お試し割が便利！ワタミの宅食ダイレクトをmacaroni編集部員がレポート
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目次

2. しょうがとにんにくはみじん切りにする

豚肉の細切れと生姜とにんにくのみじん切り

Photo by Asaki

しょうがとにんにくはそれぞれみじん切りに。筆者はいつも生姜焼きを作る際、しょうがをすりおろしていたので、みじん切りという指示に少し驚き。

いわれてみれば、千切りの生姜を使ったレシピもありますし、おかしいことではありません。指示どおりにみじん切りにします。

3. ボウルに調味料を入れてよく混ぜる

生姜焼きの調味料を混ぜ合わせている

Photo by Asaki

ボウルに〈a〉としょうが、にんにくを入れて混ぜ合わせます。

4. 豚肉を焼く

豚肉を炒めている

Photo by Asaki

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒めます。

5. 調味料を加える

豚の生姜焼きを炒めている

Photo by Asaki

豚肉に火が通ったら、3の調味料を加えて絡めます。

6. ごはんに盛りつける

豚の生姜焼き丼

Photo by Asaki

最後は「ごはんに盛りつけて完成」と書かれていたので、指示どおりにごはんの上にのせてみました。どちらかというと「生姜焼き丼」と呼んだほうが近いでしょうか。

想像以上の出来！豚の生姜焼き（丼）が完成

豚の生姜焼き丼

Photo by Asaki

chatGPTはレシピのあとに、「お好みで青ネギやごまをトッピングしてもおいしいです。また、野菜を加えると栄養バランスもよくなります」とアレンジ方法まで教えてくれました。せっかくなので、言われたとおりに小ねぎとごまをトッピングしていただきます。

味は完璧な生姜焼きで、みじん切りにしたしょうがの食感が想像以上にいい味を出しています。しょうがの味が強すぎることはまったくありません。

おすすめされたトッピングも大正解。ねぎとごまの風味が、より奥行きのある味にしてくれました。想像以上に良いレシピを教えてくれたchatGPTに感謝！
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