新作「ミスド×鎧塚シェフ」全4種食べ比べランキング！断トツでおいしいドーナツはこれ

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ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

“揚げないパン粉”で気軽に揚げ物を楽しんでみませか？

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ミスタードーナツ新作は「トシヨロイヅカ」コラボ！

Photo by muccinpurin

2023年1月11日（水）、ミスタードーナツから新作「misdo meets Toshi Yoroizuka」が発売されました。

今年第一弾となるコラボのお相手は、毎年人気のパティシエ・鎧塚俊彦シェフ。「このドーナツは面白い。」という鎧塚シェフのひとことを皮切りにスタートしたという今作は、ミスタードーナツが新しく開発したガトーショコラドーナツがメイン。

ショコラホイップ、カールチョコ、アーモンド、ココナッツなどなど、さまざまな食感の素材を組み合わせて生まれた、唯一無二のヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ4種を食べ比べ、独断と偏見でランキング形式をとり、ご紹介します。

商品情報

商品名	テイクアウト価格	イートイン価格
トリオレショコラ	248円	253円
ノワドココ	同上	同上
モンブラン	同上	同上
ピスターシュ	同上	同上

※全て税込価格です。

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4位ピスターシュ

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ガトーショコラドーナツをココアパウダーをまぶした、ちょっぴりビターな「ピスターシュ」。中央にはショコラホイップとピスタチオホイップを絞り、仕上げにローストしたピスタチオを散らした、ちょっぴり大人なひと品です。

ココアが際立ち、ピスタチオ感は控えめ

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まぶされたココアパウダーの量が多く、全体的にビターな味わい。危うく息で吹き飛ばしてしまいそうなくらい、たっぷりとまぶされています。ココアの主張が強いせいかピスタチオ感はかなり控えめでした。

ガトーショコラドーナツそのものは思ったよりも表面のサクサク感が強く、ドーナツとしては珍しい食感でしたが筆者的には大変好みの味。甘さも控えめなのでトッピングによってかなり表情が変わりそうな印象でした。

3位モンブラン

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ガトーショコラドーナツに、イタリア産の栗を使ったマロンホイップをたっぷり絞った「モンブラン」。キャンディングアーモンドとパウダーシュガーでおめかしされた、ボリューム満点のひと品です。

4種の中でもっともリッチでボリューミー

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4種の中でもっともリッチでボリュームがあったのが、モンブラン。たっぷりと絞られたモンブランクリームは、なめらかでしっかりとした栗の存在感あり。ガトーショコラドーナツそのものにも何もコーティングされていないので、栗の味もガトーショコラドーナツの味もしっかりと味わうことができました。

4種類とも同じ価格ですが、もっとも満足度が高いのがモンブランかも。このボリュームで250円は安すぎる！

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2位トリオレショコラ